春節憶往
「新年大節」這是鄉人的口頭禪,風雪交加的隆冬,四野一片枯寂,誰不渴望著春回大地的年關早日降臨呢!孩子們一入冬,就搬著指頭數日子,「新年還有多少天」?向奶奶、媽媽不停的追問。因為小心靈裡早就憧憬著穿新衣、吃白麵饅頭、裝滿袋子的壓歲錢。稍為寬裕的人家,全家老幼都要準備春節期間全新的穿戴;孩子們的衣帽上還繡出各式各樣的花朵和動物。當一覺醒來,母親仍一燈瑩瑩地穿針引線,跟著回說:「雞鳴兩遍了!」
「年關」這望眼欲穿的節日,平日不論如何艱苦,年夜飯可不能太寒酸,三餐餃子,幾頓白麵饅頭是少不得的。富裕的家庭,可夠忙了,要準備由除夕到年後十五(燈節)期間的年食,有的還準備到二月二日「龍抬頭」的節日。如果春來得早(立春在除夕前),那麼多的年盒,得不厭其煩的蒸著,這根深蒂固的規矩,誰也不願更改。
辦年貨,父親、母親要商量幾個晚上,魚肉、菜蔬、糕點,採購多少,事前都得作個詳細的計畫。農家財富是豆麥雜糧,天不亮就套上四馬併轡的太平車,滿載著穀物趕年集。北方的臘月,冰雪載途,我們也跟著趕熱鬧,幫著提菜籃,看守年貨,絕不以冰雪為苦。
學校放了寒假,我們學生仔回到家來,也不能閒著,例如蒸饅頭、祭灶、要燃放爆竹,請祖先和神祇來嚐個鮮,都是我們自告奮勇的事。又如哥哥們為村鄰們寫春聯,寒風徹骨的嚴冬,書房內幫助生火加炭,磨墨展紙,更是義不容辭的。
春節鄉鄰們最有興致的,莫若張貼春聯了,室無大小,有門必貼上一副;聯語倒有很多考究,如灶神前要貼「上天言好事,下界保平安」,飼養牲畜的人家貼「槽頭興旺」,磨房貼「青龍賜福」,門前貼「出門見喜」,商家貼「對我生財」,沒進過學堂的叔伯們,往往將「槽頭興旺」和「出門見喜」互換了位置,有時將我們「小博士」喊去作顧問。
除夕夜,院中撒佈些芝麻,門前還得放上一根攔門棍;麻中空,踏來易碎,而且會發出乒乓的響聲,名曰踩碎,碎與歲音同,是把舊的歲月踩碎,跟著迎接新的日子。攔門棍並不是為了攔阻盜竊的潛入,相反的是防止家中財帛外流,即便是三餐不繼的窮小子,有門也得設根攔門棍的。
除夕宴後,那盆辭歲火跟著燃起,火上依然溫著一壺暖酒,佐以長生果、芝麻糖的果盤,幼男幼女們不到二更天的夜份,煨著雄雄的盆火,墮入夢鄉裡。
守辭歲火大都是爺輩們的事,年輕的叔叔哥哥們一齊捲入了牌局,「年年博,一窩窩。」呼么喝六,好不熱鬧。平素生活嚴謹的家長們,大年夜也得網開一面,直到東方發白,才曲終人散,吆呼著拜年去了。
春節間歡樂的高潮,莫過於年初一的早晨,天沒亮家家將滿桌葷素供盤擺起,敬謝神祇和祖先,全家都換上新衣,小男小女們更是由頭新到腳底,壓歲錢填得滿滿的,全掛的文武鞭,響徹了雲霄,迎春接福,誰不願搶個頭陣。長輩們帶領著我們向祖先們叩頭,而後我們晚輩再向長輩叩拜,此時大門已經啟開,拜年的叔叔哥哥跟著趕來,向長輩們行叩拜禮,爺們一面忙著拉扶,一面邀大家進屋來吃杯春酒,大都婉謝說:「還有半條街要去拜節呢!」