一下午，桃園國際機場漫長的等候，飛機終於在傍晚五點多起飛了。經過兩小時又十五分鐘的飛行時間，晚上七點半左右我們抵達山東省會──濟南，這個我熟悉又陌生的城市。打從一上飛機，腦海中便開始浮現出學生時代即熟記的：「四面荷花三面柳，一城山色半城湖」，這兩句劉鶚《老殘遊記》中提到的聯對。心中，情不自禁地想去捕捉──這個以泉水眾多而有「泉城」之稱的濟南市，想像它「家家泉水，戶戶垂柳」的美麗風光。
遙牆機場內，等候行李的旅客有許多是從台灣旅遊回中國大陸的。至於我們，雖然彼此都互不認識，但由於人數不到二十位，因此很快就認得出那幾位是和我們同團的隊友。通關、領完個人行李之後，時間已經很晚了。大家走出機場大廳，便一路隨著領隊──小心（惠子建），當地導遊──小念（念國斌），直接到餐廳用餐。晚上，就在號稱中國四大菜系之一的「魯菜風味」美食中，在山東著名的青島啤酒助興下，和隊友們相互交換名片，愉快地暢談著彼此豐富的旅遊經驗。笑聲和著談話聲，原有的陌生感全在這一刻不見了。當晚，啤酒香伴著山東大饅頭香，讓我在山東的第一個夜晚居然可以一覺到天亮。
從濟南到青島　
養足精神，早上八點左右我們便開始這一趟為期八天的山東之旅。年輕的當地導遊──小念，不僅姓氏特別，體型還相當瘦小，全然沒有山東人高頭大馬的樣子。原來，他的祖先是來自四川的少數民族──羌族。雖然只有三年導遊的經驗，但是從旅遊學校畢業的小念，專業的表現在後來的幾天行程中，讓大家都留下相當不錯的印象。
一大早，濟南的天氣就很好。陽光，燦爛地從東側的車窗照了進來。市區筆直、寬敞的街道上，忙於上學、上班的人潮不斷。汽車、電動摩托車與腳踏車，同時穿梭在我們的四周。其中，最吸引我們目光的就是偶爾出現的幾輛三輪小汽車。這種外型像汽車，卻只有三個車輪的小汽車，看來只能乘座三個人。不過，嬌小可愛又方便停放的造型，的確很討人喜歡。濟南市的道路，特別的地方是它以經緯為街名。以經緯為街道名，原本沒什麼值得奇怪的。一般而言，東西橫線為經，南北縱線為緯。濟南街道卻正好相反，它是以南北縱線為經，而以東西橫線為緯。看來，大陸的奇人異事每個地方都少不了。
濟南市區對綠化的用心，從兩側花木扶疏的街景可見。處處濃綠的綠色植物造景藝術，也讓濟南這座集政治、經濟與文化於一身的城市，注入一股清新美麗的氣息。在車子一路經過的市區街景中，小念特別為我們介紹的是─奧林匹克體育中心。這是2008年奧運時，濟南市為了迎接奧運而特別打造的「東荷西柳」建築景觀。佔地面積81公頃，總建築面積達36萬平方米的──奧體中心，除了具備多項的運動會功能和單項體育賽事的條件外，特別的地方更在於它的建築藝術設計上。兩組場館──東、西體育場館，分別形成奧體中心南北主軸和東西次軸的兩條軸線。東體育場館，以濟南市花──「荷花」為造型；西體育場館，則以濟南市樹──「柳樹」為造型。在外型上，兩者都充分利用了濟南當地最富地方特色的題材來設計，因此成為最具濃郁地方文化特色的標誌性建築。現在，「東荷西柳」這兩棟藝術獨特的建築，更是濟南觀光上另一個特殊而美麗的景點。當我們的車子陸續行經這兩座設計上別具獨特風格的建築時，遠遠地就能看見以柳樹為造型的西體育館，如片片柳葉般繁密而整齊並排的巨大外型，就在朝陽下閃爍著耀眼的銀色亮光；過沒多久，呈現一大朵含苞荷花形狀的東體育館，銀色亮光的荷花花瓣也在不遠處閃爍著。司機師父特別放慢速度讓我們看個清楚，動作快的隊友則早已紛紛按下「快門」，把「東荷西柳」美麗而特殊的建築景觀給拍了下來。
第二天的行程，並不是我夢想多年的濟南名勝──大明湖，而是直奔另一個也是我嚮往已久的美麗城市──青島。
青島，位在中國大陸的膠東半島上，瀕臨黃海，環抱著膠州灣。歷史上，青島一直是個天然良港，現在的青島不僅是中國大陸著名的度假勝地，也吸引著許多來自世界各地的觀光客。從濟南到青島大約390公里，車程需要四個半小時左右。因此，車子一出濟南市區，小念便提醒我們漫長的車程中，可以再補一下睡眠外，更建議我們一道體驗一下，在大橋上乘車快速穿越膠州灣的感覺。因為，我們正好巧遇前一天──六月三十日，膠州灣大橋完工通車（據說，膠州灣海底燧道也在同一日完工通車）。在眾人都表贊同的情形下，當漫長車程快接近膠州灣大橋時，小念叫醒部分還在熟睡中的隊友，一道見證這座世界最長、最新的跨海大橋宏偉的工程。
紅、黃、藍、綠各種顏色鮮艷的旗子，在大橋兩側迎風飄揚。寬廣的橋面，有雙向六車道高速公路及城市快速路八車道。我們的車子，就在通往青島的城市快速路八車道上快速奔馳。大橋上，平坦而寬暢。另一方向往來的車輛，就在不遠處與我們迅速地擦身而過。膠州灣水流，就在我們的座椅下方、在膠州灣大橋下，悠悠地穿梭著。望向窗外，遼闊的海面上偶而幾隻飛鳥掠過。這樣的感覺，是舒暢而愉快的。因為，沒有舟船令人暈眩的不適感。這樣的的感受──乘車快速穿越膠州灣，的確是令我意想不到的美好經驗。
青島啤酒博物館　
青島是山東經濟發展的龍頭，現在更成為山東半島藍色經濟區的核心區。當車子抵達青島時，已經是午後接近一點的時間了，當然得先用餐填飽肚子再說。
來到青島，豈有不喝青島啤酒的道理？餐桌上，擺放的自然就是正宗的青島啤酒了。炎炎夏日，一杯清涼的冰啤酒的確很吸引人。大夥兒一邊品嚐著青島各種美味的海鮮，一邊你敬我、我敬你的喝著冰涼的青島啤酒，不一會兒工夫便都一杯見底。青島著名的啤酒，在我們這一趟山東之行中，和山東著名的饅頭都是餐飲中常有而大家喜愛的。午餐後，約兩點半左右，我們前往的第一個景點，就是──青島啤酒博物館。
小念買票的時候，我們先在啤酒博物館前的廣場上閒逛、拍照。廣場上，最吸引人的是一處綠色草坪上，由八個大酒杯和一個大啤酒瓶所組成的圓形大水池。每個大酒杯中，如噴泉般湧出的氣泡狀水流，和中央大啤酒瓶內湧出的氣泡狀水流，相映成趣。我們從遠處看過去，像極了正從冰箱中拿出來，剛打開瓶蓋、滿是薄霜的啤酒，與剛倒在杯中、正冒出銀白色氣泡的啤酒。如此生動有趣的畫面，自然吸引著眾多遊客的目光。於是，你幫我照、我幫你拍，廣場上一片熱鬧。大家的熟悉度在這之中，不自覺地又增進了不少。
總面積六千多平方公尺的啤酒博物館，座落在青島啤酒一廠的區域內，是1903年德國佔領青島期間，所留下來的德式工業式建築。現在還在量產的廠房，也提供遊客參觀。館內，共分為百年歷史和文化、生產工藝、多功能區等三個參觀區域。我們一路跟隨著小念，與其他遊客陸續進入館內，一個區域一個區域的順序參觀。整棟擁有百年歷史的青島啤酒博物館，不僅建築上有它的歷史，在釀酒的器具上也有它的歷史。一走進館內，首先吸引大家目光的，便是才上二樓就可看到的幾個加上銅製蓋子的密封式大型釀酒槽。小念告訴我們，這些都是當年德國人留下來的。看似洋狀的銅製大蓋子與其上直達屋頂的銅製長柱，赭紅色的亮光相互映襯，散發出百年歷史的歲月痕跡，也讓我們見證了一段德國佔領中國的歷史。之後，我們便順著展覽區方向陸續前進。在青島啤酒的歷史發展歷程介紹中，約略了解整個啤酒文化的演變；在啤酒製造流程中，清楚看到青島啤酒從原料的選取、發酵的過程，到釀造成酒、包裝成出售的瓶裝和罐裝產品等一系列的運作過程。在圖文資料、各式展覽品中，啤酒的神秘起源及青島啤酒悠久的歷史，自然全都讓我們留下極深刻的印象。
有人這麼說，來到青島，錯過了青島啤酒，就不能說來過青島！參觀過青島啤酒博物館，我覺得──喝了青島啤酒，就更不能不到青島啤酒博物館來走一回。
看完一系列的釀酒過程之後，我們來到了一處高掛著「醉酒小屋」字樣的小木屋。小念要我們也進去體驗一下「酒醉」的感受。好奇的隊友出來之後，果真有茫茫然的醉酒之感。我想，對於這間「醉酒小屋」應該讓大家都留下不少印象吧！也許，就是這個「酒醉」的感覺還沒消散，我們進入品酒娛樂及購物專區時，當小念端來免費暢飲的冰涼生啤酒時，許多人都只能望著大玻璃杯中色澤清澈的青島啤酒，直搖著頭嘆息：「喝不下了，真有點兒可惜！」。當然，沒走進「醉酒小屋」的隊友和我一樣，一邊暢飲著青島啤酒、一邊品嚐著用啤酒浸泡後的花生所製造成的「啤酒豆」。就這樣，大夥兒又再次聚在一起喝著、聊著，說著、笑著。臉上，洋溢著滿滿的幸福。而我，一小杯生啤酒，搭配著一小包的啤酒豆，在啤酒香中散發著濃濃的花生香味中，居然頗有「人間美味盡在於此」的快樂與滿足。
青島啤酒是中國大陸啤酒的第一名牌，它延續德國移植而來的經典釀造技術，又以優質原料、特有菌種、以及青島當地甘甜泉水釀造而成。當我們握在手中，看到杯中的青島啤酒非但泡沬潔白細膩，色澤澄澈清亮，在我們一大口的喝在嘴裡時，口味更是醇美柔和而香甜爽口。青島啤酒，果真是不同凡響！在我們依依不捨地離開後，啤酒香、花生香，還一路隨著我們飄到另一個景點──小魚山公園。
小魚山公園　
小魚山公園，是個依山坡建成的小型公園。整座公園，不僅是以「海」為主題、凸顯出「魚」的特色，它還結合了一些美麗的亭台與廊閣的建築，使整個園區的大自然之美，很和諧地與建築美、藝術美相互融合為一體。因此，小魚山公園也成了青島旅遊著名的觀光景點。
進入小魚山公園前，我們先經過一條狹小的街道──文化名人故居一條街。小小的一條寬三、四米、長約百米遠的狹小巷弄，住過的名人還真不少。下了遊覽車，我們在街道的盡頭、也是小魚山公園入口不遠的一處看板上，看到了曾經住過的人物名字，果真個個都是中國近代史上赫赫有名的人物。從晚清思想家──康有為，中國話劇、電影先驅，又一生歷經滿清王朝、中華民國和中華人民共和國三個不同政治朝代的──洪深，我們熟悉的名人──聞一多、梁實秋，較陌生的文人、學者──沈從文、毛漢禮、宋春舫、赫崇本、童第周，以及馮沅君、陸侃如夫婦等。這麼一條小小的巷道，居然住過如此多位的文化名人，的確堪稱是名副其實的「文化名人故居一條街」。
小念買了門票，便一路帶我們進入小魚山公園內。也許是時間有點晚了，園內的遊客並不多。我們沿著有點坡度的道路，慢慢走到小魚山公園內最高的地方。雖然，太陽還在天空照耀著我們，但青島的天氣卻一點也沒有酷熱之感。也許是因為靠海的關係，陣陣海風徐徐吹來。我們一路往山坡上行走，海風吹在臉上、身上的強度便越見增大，居然還把許多人的頭髮都給吹亂了。從佔地不廣、坡度不太高的小魚山公園上，可以很清楚地俯瞰青島市沿海地區許多美麗的景觀──遼闊的沙灘、美麗的大海灣，以及青島擁有百年歷史、也最吸引遊客的最早期德式別墅建築群。