2012年10月底假金沙灣之文化園區舉辦的金沙「高粱老街風獅爺」文化季，在地方人士殷切期盼與各界協助及參與之下，一炮而紅的落幕了。回首今年盛暑返鄉探親之際，筆者曾於8月12日前往沙美車站之旅遊服務中心索取風獅爺觀光護照，當時在旅遊服務中心工作之李學長宣稱尚未開始發放，怎知返回台北不到幾日之光景，金門日報便報導風獅爺觀光護照已發放一空，並開始兌換獎品，真是叫好又叫座。走筆至此，不禁憶起2012年5月間有位替金沙規劃觀光季之行銷公司的企劃人員，經過張建騰學長之介紹，親自透過電話向家兄(王天福)及筆者洽詢沙美老街之歷史，筆者基於愛家愛鄉及不藏私與期望金沙家鄉辦好觀光活動之心情，遂積極主動的提供相關辦活動之經驗，並將近年來與家兄研究金門與沙美老街之建築與人文歷史、論文及照片等資料，給予此位只聞聲音卻不見身影之企劃人員參考，雖然我們素昧平生，然而，我們對於發展金沙地區觀光季之活動或內容，卻有著某種程度之契合，我想這就是愛家愛鄉與熱情之使然，當時筆者更是衷心期許，在未來的日子裡，這位只聞聲音卻不見身影之企劃人員，能為金門及金沙地區創造出一連串的精采，不負眾望，今年(2012)10月底第一次舉辦之金沙「高粱老街風獅爺」文化季，在金門縣府、交旅局、環保局「搭乘免費電瓶車尋找風獅爺」、文化園區、萬安堂「元代金山宮」等單位之協助下，果然是一炮而紅，叫好又叫座，希翼相關單位，未來能繼續於周末假日連續二天實施搭乘免費電瓶車尋找風獅爺，並探訪萬安堂「元代金山宮」及沙美老街「創建於元末」，至於沙美老街旁之大菜宅廣場，亦應定期舉辦藝文活動，期以帶動沙美地區整體之觀光、文化與經濟的復甦！
金門島因東北季風凜冽，故諸多聚落形成之重要的選擇，便以避風的特性為主要之考量，那位處金門東半島的金山港（今之金沙港）因為其中心較低窪，此種地形具有良好的藏風與避風之效果，故舊時金山港（今之金沙港）周圍兩側之平原，遂自然成為金門島之聚落與人口最為稠密的區域，因為該區域除適合農業耕種外，更可從事漁鹽。迨自元朝統治時期，因浯洲島內之金沙灣(金山港)周圍設有官鎮埕、永安埕、田墩埕、浦頭埕、沙美埕等多處之鹽埕，元朝政府（1297年-1368年）為鞏固政權之實質統治、管理與興辦教育，遂於浯洲島鳳翔里十七都後學村（今之沙美）設置浯洲鹽場司「今之金沙國中游泳池至東埔一帶，官職從七品官」及創建浯洲書院「今之沙美菜市場，渭陽 馬闕 司令興建（1343年-1368年）」，浯洲島便正式納入中國政權之管理版圖內，元末時期金沙灣岸邊有三個碼頭可與大陸交流，遂造就以沙美老街為集散地。明朝統治初期，中國沿海諸省屢遭倭寇侵擾，明朝政府為海防之需要，於洪武二十年（1388年）令江夏侯周德興派人，開始於浯洲島之舊金城、陳坑、官澳、田浦等處設置巡檢與築城，並且延續元朝政府對於金門地區的鹽業之開發，造就金門金沙灣(金山港)周圍之鹽埕林立，頓時沙美區域內鹽工與書生及鎮沙避邪之風獅爺高居全島之首，沙美老街更是萬商雲集與百業繁榮。從羅至平於2010金門行業文化史之記載：「明朝統治時金門的鹽產業到達顛峰，鹽場多集中於沙美區，造就沙美老街萬商雲集與百業繁榮之極盛景況，沙美老街舊時是各宗族間及沙美與金門、大陸、南洋等商業、產業、農漁產品買賣及感情交流之地，更是金門東半島之港都與歷史悠久的古鎮…」，便可佐證之。
1949年10月24日夜起至1958年8月23日間，金門多次遭中國之人民解放軍，自中國福建地區發動對金門島的登陸或砲擊戰，然而，卻未被一舉攻陷，此情事，讓在退守之國民政府，穩固的據守台澎金馬與中國人民解放軍創建之新中國分治，金門島自此開始夾雜於近代之國共兩黨的內戰鬥爭之中。而那位處金門東半島創建於元末之沙美老街，於國共兩黨內戰猛烈砲擊時，奇蹟的保留下來，持續繁榮金沙之經濟至1970年代，嗣於1980年代左右，沙美古鎮便退出金門地區之市場，現今是金門最荒蕪的地方。金門縣府與金沙鎮公所及萬安堂共同合作，以高居全島之首的風獅爺，作為2012年10月底舉辦之金沙「高粱老街風獅爺」文化季的主軸，並搭配高粱及沙美老街「創建於元末」與萬安堂「元代金山宮」廟會來行銷金沙鎮，著實是金沙地區發展自我與獨特之觀光活動，更是能為這荒蕪許久的金門東半島之港都與歷史悠久的古鎮，注入一劑活力甘泉的良方！