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早餐﹐感恩

發布日期:
作者: 林萬來。
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晨起時分,淡淡的冬日暖陽,帶著一抹迷人的光影,從窗口緩緩的映入我窄小的臥房。伸展依然賴在床上的肢體,眼睛流轉在寧靜的晨曦中,心底湧起一股精神飽足的幸福感,對於時常睡眠品質不佳的我而言,那是多麼難得的一種快樂情緒。樓下傳來陣陣鍋碗瓢盆相碰撞的聲響,這個從小就熟悉的做早餐的聲音,總是在天將明未明之際的混沌時刻,清晰而節奏明快的傳入耳中,彷彿是一首絕妙的交響樂曲,讓晨光的內容豐富而充滿感性,呼喚著我們的心靈,讓我們提早醒來,尤其寒流來臨之交,在半睡半醒之時,在心底揚起無比的溫暖。
童年時期,優游在農莊的故鄉,空氣中充滿著寂靜安然無爭的恬淡氣味。母親身手矯健,總是起得很早,天未亮就張羅一家數口的食衣行,首當其衝的是每天的早餐,飯桌上洋溢著甘薯稀飯的甜味、菜脯蛋的香味,自製的魚肉鬆,豬肉鬆是令我們下飯心中的補品,當季的蔬菜,甚至還有自製的甜饅頭、高麗菜包子等等,而我們仍然躺在溫被暖床裡,直到母親溫柔的提醒喊叫聲,才讓我們匆忙的漱洗一番,到廚房享用一家人相聚的幸福早餐。那種一家人相處的甜蜜情感,總是有意無意的留存在異鄉漂流的歲月裡,成為心中安定溫柔的力量。
青少年時期以至成家之前,常有寒暑和假期閒居在家,在冬日寒流酷冷奔騰之際,我們仍然吃得到母親拿手的豐盛的、溫熱的愛心早餐,看著母親為我們奔勞席不暇暖的背影,我們總以為那是身為人妻、人母應該做的事,我們平安順理成章的成長、茁壯,我們甚至連一句感謝的話也沒能說出口。如今婚後,做了人夫和人父之後,有一分更深刻的體認和感受,對母親才存著一分難言的歉疚和愧疚。憶想當年,有家人相聚一起的用餐氣氛才溫暖甜蜜,哪怕有時只有蔥薑蒜豬油炒醬油淋甘藷飯的童年時代,我仍然能深深的感受母親持家的賢慧。
婚後,廚房忙碌的聲響節奏換成是大哥、大嫂和妻子的。雖然偶而自己也心有愧色的客串一下,煎荷包蛋、炒飯、炒妹兒苞、美生菜、花生小魚乾等等,努力而用心的張羅早餐,但總嫌事先得採買的麻煩,何況洗菜、揀菜也要費一番功夫。寒流來襲,勉力爭開惺忪的睡眼,振作精神,一定要在清晨六點左右離開溫暖被子的掙扎,悲苦的難受滋味,至今記憶猶新。在冬季的清晨早起,是在考驗毅力和能耐。時常晚睡,晨起按下被吵醒的鬧鐘,再醒來已是七點,接近上班時間了,那時真是十分火急的忙碌,這才想起,平日母親為準備我們的早餐,從容自在,不會急趕,其中蘊含多少養育兒女的心酸勞苦,如今卻忽忽已過三十多年的歲月……

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