說起這種昆蟲，就連人類也必須敬牠三分！因為擁有尖銳發達的口器，體型又較一般蜜蜂大些，而且天生就是一殺手的身型，這昆蟲界的猛虎當然令其他小昆蟲聞「蜂」喪膽！
虎頭蜂和蜜蜂、螞蟻說起來算是親戚，牠們屬於膜翅目的胡蜂科，毒性較強的種類才被稱為「虎頭蜂」。被稱為虎頭蜂的原因無它，孔武有力的大顎、毒性強，獵捕其他昆蟲為主食，甚至也以此餵食幼蟲，曾有報導揭露了胡蜂曾經攻擊蜜蜂蜂窩的過程。其殘暴程度宛如古代蒙古西征時，會發生的的屠城事件。
第一次在金門看到虎頭蜂是黃腰虎頭蜂！某一個夏天的早晨起來梳洗時，在戶外的洗臉槽上發現一隻行動緩慢的「大黃蜂」。顏色鮮黃、尾部全黑，頭部的特徵最明顯。幾年之後搬了新家，也曾經有幾隻虎頭蜂來家裡的冷氣機下方築了一個如同雞蛋大小般的蜂巢，但或許是因為我常常在後院活動的關係，這個蜂巢被放棄了！
和大部分的膜翅目的昆蟲一樣，虎頭蜂也是屬於有階級制度的社會組織。最高階層的就是蜂后，負責繁殖後代；其次則是雄蜂，除了和蜂后交配之外，也有部分負責蜂巢的巡弋；最後則是工蜂，是最辛苦的族群，舉凡清理蜂巢、覓食、育嬰，甚至對抗外侮都是牠們的工作。
一般而言，春夏是虎頭蜂育嬰與築巢的季節，一直到了秋天蜂后產下最後一批作為繁衍後代的「新蜂后」。此外，這個時期的蜂群已經達到巔峰的狀態，為了延續後代這個蜂群全成了攻擊性很強的猛虎。所以到了秋天時，人們得特別留意這群「秋老虎」！