金門四月
霧季到來。前幾天金門的夜晚總是瀰漫著大霧,對於過往兩岸三地的旅客可能是在困擾不過的問題,對於家庭主婦來說,衣服曬不乾、地板濕滑,都是每年要面對的問題。有一天晚上,我在籃球場看到一個小女孩正在伸手試圖要去拍打霧?結果當然是她打也打不到,我看見她仍然不放棄,還是想要拍拍看,我好奇的前去問她說:「妳不喜歡霧嗎?」她回答說:「不是,我最喜歡金門的霧了,好漂亮喔!台灣很少會看見這麼大的霧,只有偶爾回來金門才會看到這麼大的霧。」頓時我感受也了解到原來每年都會面臨到的霧季,卻是在外遊子思念家鄉中最美的一塊記憶。
清明節時雨紛紛。還記得前幾日一直都沒下雨,太湖都已經要乾枯見底了,就連台灣也開始進行一連串的人造雨,但很可惜的是人造雨失敗了,當所有人都擔心要面臨階段性斷水時,即將到來的清明節,彷彿也真的如同古人所說的「清明節時雨紛紛」,大雨小雨不停的落下,天降甘霖的喜悅,也出現在每個人的臉頰上,讓人的心情趨於安穩、喜樂。聽見春雷轟轟作響,除了讓人感受到春天真的來了,也反覆告誡自己「有水當思無水苦」。
放連續假也連續吃「七餅」。清明節前一天,馬不停蹄的幫忙削蘿蔔、切四季豆、豆腐…等等,切完之後再炒一炒,就成了美味的「七餅」了。媽媽曾說:「以前小的時候因為農家蔬菜較多,清明節時要拜的地方也很多,因此家裡的小孩都會忙著削蘿蔔、切四季豆,以前都要弄一大桶,每天都要削這些蔬菜,那有像現在我們只弄小小一碗,你們就已經快要受不了了。」去過台灣後,才發現台灣的「七餅」叫春捲,還加了香菜及花生粉,和金門的口味很不一樣,但回來金門我還是最愛吃有金門味的「七餅」。
四月的金門,天氣很多變,忽冷忽熱,就像「後母的臉」一樣,那麼的陰晴不定,有時起大霧又有時下大雨,是孩子們開心接收兒童節禮物的季節,也是慎終追遠,不忘根本的季節,這一個月是那麼地忙碌也是那麼地快樂,四處充滿了歡笑聲,春天,原來早已經在我們的四周。