「老闆：我要一杯珍珠奶茶半糖去冰……」現在飲料店不計其數，一條街就有幾十家專賣飲料店，連外國人都喜愛喝呢！但你可知道珍珠奶茶的由來嗎？為何它又會稱之珍珠稱之奶茶？其實珍珠奶茶（Pearl milk tea）又稱粉圓奶茶（Tapioca (ball) tea）、波霸奶茶（B(P)oba milk tea），簡稱珍奶，是一項於1980年代發明及廣傳於台灣的茶類飲料，為泡沫紅茶（Bubble tea）、珍珠茶飲文化中的一支，將「粉圓」（「珍珠」，Tapioca ball）加入香醇的奶茶中，也有「珍珠紅（綠）茶」、「珍珠奶綠（茶）」等變種，由於口感特殊，所以受到廣大的歡迎與回響，也成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一，多年來，已經由台灣流行至東亞、歐洲、美國甚至中東國家等地方。小時候一杯珍珠奶茶二十塊錢就可以買到，現在一杯珍珠奶茶快比一塊雞排還要貴了，我們家人都鍾愛於珍奶，尤其是小老弟，每次一放學回家走進家門手上就是一杯，珍珠奶茶真的是好喝也很香醇，怪不得人人都愛不釋手。
但是這種飲料不能常喝，因為奶茶採用的奶精種類，包括液狀、粉狀等，而台灣的珍珠奶茶一般採用粉狀奶精，由於粉狀奶精熱量較高，而且木薯珍珠也具有極高熱量，有一天看著電視新聞專家指出，一杯500cc珍珠奶茶的熱量相當於一個普通排骨便當的熱量，一杯飲料下肚，竟吃了一個便當之多，真的好可怕，之後我到飲料店買珍珠奶茶我都會跟老闆說不要加糖，雖然不加糖喝起來不是那麼好喝，但是至少可以顧到自己的身體，醣類不至於會囤積在體內導致身材發福，屆時要減肥可能很難，而且身體也容易受到破壞。
一塊雞排一杯珍奶，真的很享受，但是雞排加珍奶這高熱量的食物真的不能常吃，但每每走在街上，老是聞到雞排的香味，還有看見路人人手一杯飲料，我的貪吃慾又再度燃起，有時候真的要克制自己，雖然真的很愛喝珍奶，但是再回頭想想自己的身材，會不會走樣？體內會不會囤積太多垃圾？是不是浪費荷包？敲敲自己的頭，告訴自己真的要克制，偶爾喝一下是可以，但是記得不要太常喝，免得壞了自己的身體。