投入軍旅有意義，退伍返鄉留回憶；穿街走巷為生計，創造無限的商機……。
生於民國五十五年的何應權，父親務農、母親裁縫、兄姐護手足，身處拮据的年代，他不需上山和下海，擁有這樣得天獨厚的優渥環境，無憂無慮去上學，他感謝父母與兄姐。
啟蒙老師對學生的將來有極大的影響，他遇著了蔡友道及蔡水木兩位老師，除課本教學、亦注重倫理與生活細節，衛生方面、總叫他們這班去做生活教育的示範，使他們養成了良好的生活習慣。國中時代的劉卓維老師在意他文字的分辨與書寫，教英文的楊成業老師要求很嚴格，成績維持在一個水平，他感恩師長的鞭策。高中時代李天助、盧開士、歐陽文章老師教學認真亦讓他留下深刻印象，他的物理勤做筆記，在離開校園時，還將筆記本留給盧老師，以作為將來學弟、學妹的範本。
上了高中，立志讀大學，平日喜歡美術的他，從國中時代的梁宗傑、吳鼎仁、唐敏達老師、到高中時代的楊忠德老師，不但啟發他美術的潛能，亦對他往後藝術方面深具影響力。而面臨人生重大抉擇，課業的不盡理想，頓覺前途茫茫、無具體目標。而前面有位成績很好的學長就讀中正理工學院，他也想去念。然而一知半解的他，想念建築系，該校卻只有土木系，以為建築系和土木系息息相關，即是測量與幾何概念，不理解的情況下竟然決定去報考。而軍校聯招體檢，他的身長不夠高，又戴了個近視眼，於是教官助他一臂之力，矯正了視力，讓他順利地通過體檢。
民國七十三年，他英氣煥發去從軍，在金門苦難的環境所學到的東西讓他順心又順意地做什麼都如意。以前島上的民防隊員，每戶都配有槍枝要保養與擦拭，就讀高中時也曾出操與上過軍訓課，對於槍枝的分解與結合難不倒他、摺棉被方方正正更是簡單，他人都喊軍校生活苦，他卻備感軍中好輕鬆。但真正的苦頭在於正式進入土木系就讀後，有聽沒有懂，如坐針氈於課堂，而頭已理一半，退學需賠錢，勢必增加家裡的負擔；身為戰地男兒漢，自該克服困境地勇往直前，天底下的敵人不是別人而是自己。
說服自己往前衝，好學不倦才是好兒郎；而就讀金門高中時要做壁報，念軍校一樣要寫要畫，十八天的不眠不休、他駕輕就熟地和同學們將中正紀念堂的架構做成縮小版，輔導長看了很欣慰，這金門孩子好樣的！而位於桃園大溪的中正理工學院，他的一百二十名同學肝膽相照、感情甚篤。
民國七十五年十月，何應權抽籤抽中陸軍總部工兵署，報到後幾乎沒停留地立即被分發到位於台中工基處，以少尉階級擔任勤務連排長。帶兵要帶心，他要把士兵帶到一個輕鬆的境界，為了讓阿兵哥生活不乏味，中秋之夜辦理聯誼活動，同時指導一位國立藝專的弟兄做布幕，以辦舞會的方式在晚會中換兩個場景。亦分配時間帶著士兵到溪頭出遊，而前提是營區內的任務先完成，以賞罰分明的方式來與士兵相處。
民國七十七年以中尉階級在工基處生管室當幕僚，該單位每年均辦旅遊，該年由他總策劃，他在颱風天不畏風雨地按既定的規劃出遊，到墾丁聯勤招待所，颱風天依然烤肉，別有一番滋味在心頭。而待於生管室期間，海防探照燈的生產，他負責零件部分，海防的偷渡與走私，裝備極受重視。他引以自豪的是將海防探照燈的妥善率拉到百分之九十九。因海防位置偏遠又無電，探照燈不能亮，雷達亦無法運轉，思考未來亟需努力的方向，他由五級廠到各據點、亦即下鄉服務的方式，先用問卷調查，才知海防電力不足，阿兵哥自掏腰包購買發電機；探究原因、追查真相，他向上級反映，豈能讓辛苦守海防的士兵作如此的犧牲，並尋求改善電壓及補充發電廠。同時告訴海防弟兄，有事報告二級廠，二級廠無法處理轉三級廠、三級廠無法處理轉四級廠，再不行就直接找他五級廠，他期望層層負責把關，以快速的支援系統，做到全方位；他不怕反映問題，只怕有問題不說。他告誡弟兄，主動服務、誠心關懷，任何事情都會獲得善意的回應與良好的改善，尤其是他不怕麻煩及有擔當。
民國七十九年他升上尉，並擔任三軍發電機修復所所長；三軍發電機所修護進度落後很多，比例是工基處的百分之五十以上，工基處有一半工作靠發電所在支撐。他先到中壢一家汽車裝配廠參觀，將生產線製作的概念帶回部隊，無論是生產線的作法及進度掌握，他都細心領會。返回後與士官們溝通，最後依他的方法，改變工廠作業模式、人事重新調配、並調整修護線，第一年拉近進度、第二年拉平、第三年超前。
民國八十二年他在工基處的行政室接任後勤官，在該單位七年期間，他均從事生產三軍的後勤支援，他想此刻的系統怎會如此？而當時正遇著台海危機，對岸欲發射飛彈在台灣南北，部隊需動員，接到動員體系他傻眼，認為軍人如此南北大奔波，消耗量非常大；而在赴國防部開會時提出解決問題的辦法，他認為必須以區域性來支援，倘若工兵動員，工廠的弟兄調出去，誰來生產？
雖然待在工基處期間，過得很充實，但人生總要有規劃，後勤不是他要的方向，倘若留營，無背景的他升不了將軍，選擇退伍則要先立定目標，二者之間的取捨，他先參加職訓。民國八十五年十月以少校階級退伍，先在景觀工程學習，在異鄉他每天和朋友拿著圓鍬、十字鎬在各處做工程，但當時該工程走下坡，所接案子沒很多，而日子總要過，隨即到兄長的公司待半年，負責人事管理，同時學習與磨練。
民國八十六年，金門建蓋塔山發電廠，他於該年返鄉應徵土木工程師，並順利地錄取。而在塔山一待即是五年，上班堅守崗位、下班從事建築設計，與建築師配合，直至九十二年離開塔山電廠。他除自己成立公司，承接了塔山電廠的建築設計外，亦接下金門縣政府、文化局、調查處、金門國家公園……等單位之清潔維護或解說業務的案子。他是一個建築領域比較全方位的廠商，亦是較有制度的公司，大凡土地規劃、開發設計、監造、顧問，幾乎都涵蓋整個體系。金門市場小，不能只靠一項業務，因此連人力派遣都包含其中，亦因此而創造更高的業績。
承包國家公園解說員業務，何應權改變了生態與觀念，一般人喜歡投農、漁保，他則要求員工投勞、健保，除非是自己放棄。並將解說員素質由高中學歷提升到大專、甚至大學程度。解說員無休假制度，例如需求人力七人，他則派遣十一人，目的就是要讓他們亦能輪班與輪休，雖然成本增加，但這是社會責任，至少改變了職場的觀念及習性。
鼓勵員工，無論做任何事情都要當作自身事務在經營，倘若做不到一百分，不能勉強六十分，需自我要求一百分的標準。而接觸業務要以輕鬆愉悅的心情去迎接，並以嚴謹的態度去面對每一件事。
民國一百年他當選社區規劃師協會的理事長，負責社區發展事務的推廣；規劃師扮演著政府與民眾之間溝通的橋樑，他曾協助部分社區改善環境，亦辦了一次各鄉鎮社區的座談，他希望未來能更深入各社區，達到落實社區發展方向的需求。
學然後知不足，退伍後驚覺沒讀書是一大憾事，何應權發現許多東西都跟不上，他先念二技、再讀研究所，從金門技術學院的運動管理系再到閩南文化研究所，接觸了這些層面，對於分析的能力及看法精進不少，江柏煒老師及徐純教授鼓勵他許多。如今何應權為台灣博物館專業協會理事，他亦在浦邊社區做文史工作；而他的論文以成立一個無房舍、無框架的生態博物館為主題，以社區人文及環境為題材，作為探討文化的一個窗口。
從民間到軍旅、再從軍旅回民間，何應權學以致用，除以自身故事鼓勵年輕人努力向上，亦鼓舞退伍弟兄不斷去充電，所謂有志者事竟成，必有它的道理存在……。