下班後，我經常到一家麵店吃晚餐，店面只有老闆一個人，負責打理全部的事務。他態度親切有禮，是我喜歡光顧的原因。
不過，這家麵店最讓我好奇的，就是它的生意不好，上門的客人並不多，我一直在思索，問題出在那裡？是否因衛生、地段等條件所造成？當我多次吃過麵點後，就知道真正的原因，並非其環境不夠整潔，或是地點太偏僻，最重要的，還是他所煮的餐點，幾乎沒什麼味道，直白來說，就是不好吃。在結帳完，我總是想直接建議，但看到他每天如此辛勤工作，又不好意思明說，深怕傷害他的自尊。這情況思索了許多天，總算讓我想到婉轉的表達方式。 下一次，我付完錢，向老闆稱讚他的優點，像是他很注重清潔，每個碗都洗好幾遍，他聽了頗感欣慰。接著，我對他店裡的生意表達關切，他搖頭苦笑。我客氣的說出建言，請他不要介意。他則是大方的詢問我的看法，於是，我談了許多關於他餐點口味上的問題，也建議他多吃不同家餐廳，了解別人如何料理。他向我頻頻稱謝，說我是第一個給他意見的客人，他非常感激，保證會改進。
　過了幾個月，我再度來到這家麵店。讓我驚喜的是，店面的生意變好了，要吃麵必須在外頭排隊，更重要的，是他所煮的麵，比過去美味許多，這正是他能讓「高朋滿座」這四字變成畫面的原因。他免費招待我，也希望我往後不要有所保留，在店面看到有缺點，就直接提醒他。看起來，說實話是必要的，更重要的是，要有技巧，才能說到對方接受。