老媽與我最近在瘋種豆芽菜。
小時候也看過我媽用網狀的竹藍子孵過綠豆芽，但長出來卻是瘦瘦青青帶點苦味，不像市場上的又白又肥、口感又好；當時年紀小，不懂得媽媽的用心，不知道這才是「天然的尚好」的道理。所以，媽煮這道菜餚時，總是不太捧場，日子久了，母親也就不再自己孵豆芽菜，改為市場買現成的。
最近，因為有人在line分享，用保特瓶就能種出又白又肥的豆芽菜，我把這消息轉傳給老媽，沒想到她比我還積極，當晚就開始浸起綠豆，央求老爸把別人送的塑膠喜餅盒，下面挖出了許多小洞，隔天再把開始探出頭來的綠豆芽，搬至塑膠喜餅盒中，豆苗的上頭再蓋上乾淨的白毛巾，塑膠喜餅盒的外圍再用不透光的黑色塑膠袋罩著，早晚各澆一次水，大約四、五天後，便可欣見又肥又白的豆芽菜。
當老媽把她孵好的豆芽菜，用她的手機傳line給我時，我不得不佩服七十歲的人了，還這麼不服老，還這麼用心。我本來只是看了看，想說過一陣子才來種看看，沒想到行動派的母親，已經把種成了的第一批綠豆芽，成為她與老爸餐桌上的菜餚。
這讓我想起了一個許久的故事，窮和尚與富和尚都想去南海取經。當時，富和尚就是考慮太多，當行動派的窮和尚只帶了個缽，靠著沿路化緣就解決了所有難事，經過一年多後，窮和尚取經回來時，富和尚才開始悔不當初。
凡事想太多，顧忌太多，就裹足不前，我不想當富和尚，從那晚起我也效法我老媽，當個行動派，開始孵豆芽。