在西南水氣勾纏的日子裡，一大早就被柔情萬千的雨絲洗禮；為了讓在家中用餐的家常菜裡，也能出現雞肉的料理，只好前往地板有點泥濘的傳統市場。
　依據過去的歷史經驗，九點多應該是最理想的時間點，來到了平日常去添購雞肉的那攤露天雞肉攤；因為下雨的關係，帳篷下的雞肉攤商，周邊圍了許多婆婆媽媽，老闆忙得馬不停蹄，老闆娘則在一旁，為一位顧客打包購買的雞肉。
　我順勢擠入人群裡，驚見攤架空蕩蕩，我還以為生意太好，來不及出貨；唯見八十元的擺貨區，只剩一盒，基於不想等待，而浪費時間的心態，順手拿起這唯一的一盒甘蔗雞，交到老闆娘手上打包付錢。
　老闆娘接過手，隨口說：「這是幸運的最後一盒。」在一旁想要購買雞肉的婆婆媽媽們，妳一言、我一語的交換著意見；老闆隨口丟出一句話：「全賣光了，明天請早。」
　所有的婆婆媽媽們，「異口同聲」的深深嘆了一口氣，口中嘟嚷著：「怎麼那麼快就賣完了？」我也湊熱鬧的詢問著：「平常不是都賣到十一點嗎？我還不敢太早來呢？」
　「對呀！今天生意特別好；大概是下雨，大家懶得出門，只好在家用餐。」
　我向這一攤買雞肉，已經有兩三年的時間了；基於他賣的雞肉軟硬適中，雞胸肉處理得恰到好處，口感不會澀澀柴柴，頗能符合大眾的需求。
　他們賣兩種雞肉，鹹水雞和甘蔗雞，一樣受歡迎；我多半買甘蔗雞，燻出來的風味很獨特，不單香味道地，就連口感也受到肯定。
　最重要的是，他們販賣方式很吸引人，依照分量分成五十元、八十元、一二○元；也能隨機購買想要的分量。至於雞肉部位也有選擇的空間；顧客可以依照新鮮分享的原則，與當下的需求分量歡喜購買。就這樣擁有多元的選擇，加上品質保證，生意興隆自不在話下；所以多數人樂於「吃它千遍也不厭倦」囉！
　今天我買到「幸運的一盒雞肉」，引來眾人羨慕的神情，我好像中了樂透一樣的興奮呢！看來我們全家人，享用這分經過眾人念力加持的雞肉，一定能夠歡欣滿溢、幸福滿懷喔。