庖丁解牛
庖丁分解一條牛
順著紋路與脈絡
軟硬體個別處理
靈魂放生廣袤草原
五臟六腑附帶青春肉體餽贈眾酒友與饕客

名廚總燴精雕細烹
辣椒，醬油，米酒
撒把濃濃的原始粗獷風味
快火整治齒頰生香的牛肉全餐
盤盤美食，道道合脾胃
饗宴派對
販夫走卒飲酒作樂
騷人墨客飛觴醉月
牛腩，牛筋，牛骨……
嘗試重組一隻牛的拼圖

耕牛
是宿命，無涉典故
祖先誤闖人類藩籬的家園
在茫然沒來得及逃跑的猶豫間
已成永世的奴役──代代長工
春耕不休，良田拉犁一畝跨過一畝
再累，也不能伸張自由主張權益
只能偶爾任性的發發牛脾氣
無助的妥協
無非為了換取三餐草配草的溫飽
長鞭血痕，日夜層疊的委屈
抽痛幾千年來封建麻痺的神經
從遠古的太祖綿延到子子孫孫

命運終歸是命運
穿過鼻子的扣環，孽緣的緊箍咒
緊緊跟隨今生來又今生逝的輪迴
而來生，怕也很難翻轉

肉牛
後來，轟隆隆的新機械
搶走了我的舊飯碗
我的角色又遭撤換
從農夫親密的夥伴
莫名地變成等待行刑的囚犯
主人盛情豢養
殷勤勸我努力加餐飯
慫恿我快快長胖養壯
卻暗中偷動手腳
悄悄在飼料中添加死神的符咒
順便在我的忌日的當天
羅織千夫所指──禍害人類高膽固醇的元兇
他們說那是唯一死刑

遺忘的莽莽草原
故鄉流落在地球的哪個角落
失聯的族人呀！誰來幫我平反
腦海中翻來覆去的最後魅影
是一張張吃得逍遙變形的嘴臉
誰還垂憐
那條牛的最後眼淚究竟拋洒風中
或者滴落糞土