我想念媽媽的菜，年輕時為了吃到媽媽的菜，我總會在傍晚時，放下手邊所有工作，即便正在與女朋友約會，我都會直接說再見，只為了回家吃到媽媽做的晚餐，我想當時的女友一定無法明白，為什麼我總匆促說再見，然後說了聲「晚上我要回家吃飯！」就瀟灑的說good bye，其實是媽媽的菜實在太好吃了，不能一天沒吃到啊！好友在臉書上張貼他母親生前的功夫菜照片，寫下有趣又充滿感人回憶的這段話。
老實說，晚餐對我來說也是十分重要的事情，也是我一天最美好的時光，再累我都會想辦法煮一頓，即便只是簡單幾道菜；就是喜歡餐桌上一家人團聚，說說笑笑，好讓一整天工作疲憊都消失。
日本有一部卡通「夏日大作戰」，內容有一段我每看一回掉眼淚一回。片中，一家之主的老奶奶往生，大家找到她遺囑，居然是叮嚀家人，不論發生什麼事情，都要一家人坐下來一起吃頓飯，當時原本所有人都沈溺於老奶奶突然逝世的悲傷中，看到遺囑，馬上起身做上一頓豐盛晚餐，全家人擦乾眼淚，圍坐一起用餐，又開始恢復過往生活，只是慈祥老奶奶已經不在餐桌上一起用餐了。因為上課需要影片中部份主題，我每次都會播放這部影片分享同學，還好燈光都熄滅了，學生看不到我偷偷掉眼淚，因為總會讓我想起那個沒有跟我說再見，睡夢中離世的祖母，再也沒機會一起晚餐，聽他說吃飯要吃八分飽，才能養生的大道理了。
現在人工作都忙碌，很多人來不及做飯，就是外食，但看著食安風暴越演越烈，慶幸自己的堅持，雖然很辛苦，下班已經很累了，還要忙著煮飯燒菜，飯後收拾，但看著三個寶貝，趴著碗扒飯，嘴巴嚷著：好好吃，媽媽我還要再來一碗……。所有辛苦都值得了，能每天圍著一起晚餐，這滋味真的幸福無比啊！