筆者在寫金門當地的故事時，基本所採用的主題不設限，其中包含人物故事、當地鄉野傳說、金門華僑經商故事、對日抗戰時期和國共內戰時期、金門自然生態、自己親身經歷、宮廟與民間信仰文化及金門旅遊紀事等。希望能夠給讀者們帶來不同的視野和感受，進而帶領大家認識金門。因此，這次特別選擇以動物為主題的地方傳說。
一、雙乳山的「石龜墓」傳說：
話說，位在金門的雙乳山附近一帶，附近有一座石龜墓。古早時，被金門當地民眾視為一種神聖之物在崇拜，故常常得攜帶各種供品去祭祀祂。
但是，後來不知發生了什麼事情，也許是碰上戰爭或天災人禍之類的，使得人們突然漸漸忘記有這座石龜墓存在，所以至此沒有再去供奉祂。因此，不管是人類也好，或是萬物之靈也好，理所當然也會有所謂因果報應或者處罰世人們的做法。
從此以後，百姓或民眾家裡辛苦大半輩子種植的地瓜、花生和其他五穀雜糧等農作物，每當快要進行收成階段時，卻突然發現這些農作物不是被破壞，要不就是被吃掉了，且還到處散落一地。那時民眾心想：「奇怪了，這地方是不是有什麼田野大老鼠之類的動物，利用深夜時人煙比較稀少之際，偷偷的來吃掉咱們得農作物呢？」只是他們想來想去，覺得這是不可能的事情，因根據後來調查發現這些快要收成的農地，不但是整片五穀雜糧大面積都被吃了，而且還把周圍弄得亂七八糟，認為這不是一般熟悉動物家族可以做到的。
於是，當地的民眾就集合附近的村民組成了一個叫做「真相調查探險隊」專門來調查這件事情，經過調查發現，當初破壞農作物的那東西，很可能都是利用半夜人家睡覺時才出來活動的。所以，有一天晚上，當地民眾聯合附近村民全部集合好，約定場地，決定去看看這個神出鬼沒的的農作物破壞狂，到底是什麼樣的東西，否則的話，這些農作物破壞的那麼嚴重，可能連當地居民都沒有食物可吃了。結果，果不其然，他們後來真的看到一隻大巨龜出來了，且雙眼會發光，竟然就在農地上吃起五穀雜糧，吃呀吃的，還把田地弄得亂七八糟。見了此情景後，他們就彼此互相談論，交換意見，就說：「眼前的這個大石龜好像有什麼問題喔，該不會就是傳說中的石龜顯靈了。」又說：「再這樣下去還得了，恐怕當地民眾將來都沒有食物可吃了。」畢竟有些人辛苦種田一輩子，見了此農作物沒有辦法收成，這對農民來說是一個莫大的傷害啊！
後來，大家坐下來開會討論的結果，得到的共識是要特地從大陸內地雇來一位石匠，目的是要把雙乳山的那座石龜的頭顱給砸掉。從此以後，五穀雜糧被破壞的事情就沒有再發生，直到現在雙乳山的那座石龜墓仍舊還在，只是跟以前不一樣的地方，是祂沒有了頭顱，目前放置於金門縣文化局的石碣林區。
二、水頭「石馬墓」傳說：
位在水頭吳稚輝亭的對面農地中，有一座李氏祖墳，因此墓前正巧有一座石馬，所以當地水頭村民稱祂為「石馬墓」。不過，依照慣例，這石馬翁仲應該是成雙成對的不是嗎？可是這座石馬墓卻少了一隻，因此當地有流傳這麼一個傳說故事：
話說，在某一年秋天的季節哩，當地農民要將農作物收成時，竟然發現自己田裡花時間辛苦種植的農作物，突然遭到某種動物啃食，而且數量龐大，使得農民們是個個氣憤不已。這段期間，祂們甚至還一度懷疑是隔壁鄰田主人老王自己放牛來吃的，因此雙方發生多次口角衝突，最後才由村長出面調解，並提議要大家一起幫忙捉賊，大家一致對外均有同感，才因此平息了村民彼此間的紛爭。
於是，利用某天晚上，夜深人靜時，大家分別躲在田野邊的草叢中，注視著四周可能出現的東西。但是誰也沒想到，偏偏在半夜時起了大霧，使得農民們也不由得開始緊張起來。且這濃霧範圍越來越大，朦朧中，竟然聽到外頭有「的達」、「的達」的聲音傳出，原來那是一匹不知從那兒來冒出來的馬兒走到農民的田裡去，就開始低頭大口吃起農作物，且動作極快，瞬間一畝畝農作物被啃食去。農人看了很生氣，紛紛拿著鋤頭、鐮刀和棍棒等器具，一聲命令蜂擁而上，就往馬兒身上砍去。馬兒隨即轉身就跑，但有其中一位體格健壯的年輕人，手腳俐落，反應靈敏，突然一刀便砍下馬頭。這時馬兒沒有了頭，卻沒有當場倒下來，反而跑得更快。於是農人們個個面面相覷，大呼有鬼或妖精作怪，所以就沒有人敢再追下去，這晚也就在驚慌中度過。
直到過了幾天後，當中有位村民正好經過李家祖墳地時，發現了李家祖墳裡竟然僅有一匹石馬，在往前走幾步路又看到另一匹石馬矗立於道路旁但沒有了頭顱，因而奔相走告，結果經眾人討論的結果，就猜想這隻石馬可能是修練已久，如今已成為馬精或馬神了，故趁著半夜前來偷吃農民的農作物，後來少了馬頭，精氣失了，所以才沒有回到原來的位置。不過，今日的石馬墓已經無法進入，且已由軍方管制，因此祂真正位置也很少人知。