入冬後，天氣仍常晴好溫暖；這幾日，忽轉寒涼。
驟冷那日，用大陶鍋煲了一鍋大骨昆布高湯。也許是冷，小火慢燉了約一個鐘頭，水才慢慢滾了，那湯的香，也才隨著蒸氣，在屋內瀰漫開來……只我一人的屋內頓時有了「家」的味道。
看著不斷冒出的氤氳水氣，腦海中浮現日劇「深夜食堂」的劇照；在那兒，黑社會老大、脫衣舞孃、心裡住著一個女人的男人等等，帶著各種故事的夜歸者，似乎都在老闆的手藝與人情氛圍中，找到了情感的寄託、也許是一種類似「家」的溫度與滋味。
想到小時候，午睡醒來，常可聞到廚房傳來的陣陣香氣：一鍋滷味，或一鍋好湯，醉雞的酒，或水餃、餡餅的麵粉和菜肉香……那是媽媽為晚餐所做的準備。在瀰漫的菜香中醒來，總是給我一種幸福的、很真實的「家」的感覺。於是婚後，即使再累，就煮一鍋雜燴湯也好，我喜歡先生和孩子們晚歸時一進門（甚至還在門外）、就聞到撲鼻的飯菜香，於是很踏實地知道：我「回家了」；門後面，有人正念著我，等著我……。