妳低俯身軀，相機差點碰觸泥地，泥土有一種被南方日光曝曬後的芳氣撲鼻而來，挺好聞的。為了拍出由下而上有一片蔚藍天空為背景的背光波斯菊畫面，妳學會這樣的角度；那是網路攝影友人教妳的拍照技巧，無意間還看到蚱蜢的舞跳，歡喜。果然波斯菊的搖曳細莖上翠薄有透明感的花瓣仿若絲綢質感，攫獲了妳的心魂，拚命狂按快門。
白的、紫的、金黃、粉紅的波斯菊各顯丰姿的在風裡輕曳擺盪，在這名為「花田喜事」的活動中，鋪展季節的短暫絢爛。當然妳也注意到還有萬壽菊、金盞花、向日葵……等等，是花顏的訊息把妳從所居住的城市吸引而來，否則妳對橋頭的印象，永遠停留在區間火車行進間廣播裡會說的一個站名，與妳一點關聯也沒有的。
後來又因為糖廠的幾次遊訪，妳對橋頭突然感覺親切又熟悉起來，彷似許久就在心間種下的地名種子，突然瞬間充滿能量，衝破堅硬的泥地，開出緣聚的朵朵繁花。連它的地名、歷史妳都想去了解知悉。
「橋仔頭」屬於高雄平原的一部份，在地形氣候上為嘉南平原及屏東平原的過渡區。海拔高度介於4-42公尺之間，是一地勢平緩的地區，適合栽種。從十七世紀末十八世紀初這裡已幾乎全面開發，仕隆庄的墾民為該庄西南側名叫「後壁田」的田地，就在中崎溪上築壩堵水，並開渠將溪引向西流灌溉。而就在這條圳道與仕隆庄往北通阿公店街的小路交會點北側，於1730年代已逐漸形成一個供應農家日常用品的集中地聚落，名為「小店仔」，由於地處要衝，這個緊鄰於中衝崎街西側的聚落商業漸興，在西元1741年，清朝的劉良壁主修的重建台灣福建府誌中已被記載為「小店仔街」。同時為方便南北來往的行人，在灌溉渠道上跨木為橋，即小店仔橋，而小店仔街因位於圳道北岸橋頭，因此一般百姓習慣稱它為「橋仔頭」。
用台語發音的「橋仔頭」三字，比國語橋頭兩字，還有一種古調的親切味，妳特別喜歡。其實妳知這個地名不只有福建閩南語、國語發音，還有日文的，日本人留下的跡痕還處處顯影在地景上，如以建築物來說以糖廠區最多，那曾是妳畫下的好幾棟建築，雖然它們吸引妳的是現在它們外觀的顏色，但妳不得不承認它們的樣式裡藏著典雅和穩固的堅厚感，也是妳喜愛它們的原因。
在糖廠裡速寫時，妳腦海裡想像浮湧的是糖廠區外一大片連綿無盡的蔗田。蔗葉頂稍總映著南台灣璀璨金陽的白亮反光，廣漠地會讓人連上景觀單調的字眼。載甘蔗的糖鐵火車偶而駛進節奏音韻，劃破這裡過度安靜的氛圍。
注重效率的日本人看不慣你們台灣人用獸力推磨榨取蔗糖的事倍功半，為了大量獵取你們土地的資源，不得不把最新穎的製糖技術落腳於此，為你們興建了全台灣第一家的新式製糖廠。土地的豐饒價值，突然倍速增長開來，蔗糖的芳甜好似也融成土地的芳美，吸引越來越多的人落腳於此，橋頭的街市慢慢擴展出繁華的陣容，街坊裡的店家隨著時光年歲醞出屬於自己的醉人味道，在這個時代就成了老街美食。
然後，隨著經濟作物的改變，白甘蔗不再獨佔土地的風華，彷似領了縮編的聖旨從土地上節節敗退，蔗田慢慢變成菜田或玉米田。最後乾脆在為了加入WTO之後徹底投降，逃得無影無蹤。只存幾棟已無作業的糖業工廠供人憑弔。
妳把想像的閥隨速寫本的闔上而關上，用雙腳走進一棟棟的糖廠建物裡，用眼、用心感受這裡，發現這裡釀著過往與現代的奇異平衡之美；混搭風的現代橋頭糖廠。
妳真的好喜歡這裡的樹。蒼翠豐濃感的綠葉傳達了這裡歷史久遠的光陰之痕，雨豆、榕樹、樟樹、茄苳、椰子……更多妳辨不出名的樹種，在此匯聚成蔭，讓走在糖廠步道間的暑夏時分，也有無比清涼的幸福感，蟬唱是伴隨的節奏妙音。
妳喜歡一棟棟已有斑駁窗櫺的廠間老屋。有的是陳列糖業過往的博物館、有的是做為表演廳堂演出聚會的中山堂、有的是做為宿舍現已變成文創商店或藝術村的場域、有的是妳判斷不出過往為何作用現是小巧可愛的人氣商店……錯落紛駐的屋舍有的以紅磚的古味吸引妳的目光，有的以磨石子的外牆顯影它的素樸，有的只是單純漆色或水泥的灰階質地卻深深藏進時光的慢磨之味，斑駁出耐人尋味的紋理，令妳不得不放慢漫遊的腳步，駐足在一棟棟建物之前，或觀之、或畫之。
有一棟在大成肉包店旁的狹長老屋，灰藍色的窗櫺特別吸引妳的注意，它的門窗緊閉，瓦色特顯老舊，連窗戶玻璃都特別黝暗，好像完全沒有再利用。但葉隙光影打在這老屋上，卻有一股神奇吸睛的魔力，彷彿時光靜止了，週遭的動態音頻也都停滯了，是一棟讓人遺忘功能的屋宇，卻讓我畫它時最有感覺。
再往前走，一棟喚為「白屋」的藝術院落，在紫色花籬的後方映入眼簾。剛好有藝術夏令營的活動在進行，每個人都穿上白色的上衣，跟白屋的意象不謀而合。青綠色調的草地間，年輕學員投入藝術創作的專注臉顏，就是給人希望無窮的懷想。
再更往路徑深處行去，非假日的五分車以靜停之姿佇立在綠林之側。妳想起前年冬天曾和友人前來搭乘。往昔載甘蔗的糖鐵，搖身一變成搭載遊客的小火車，噹噹氣恰氣恰的音律也為慢速的軌道之行添增了樂趣。妳們搭乘的是最末班接近傍晚的列車，一路優哉的車行讓妳探望了橋頭平緩的田野與大地，原來許多田地已不特別種植了，以荒地的型式等待被建商的青睞。荒地田野讓天際特別寬廣，乘著車行的涼風悠看浮雲也是快意。
來到終點站這裡是苗圃的所在。林木在天色的夕光暈染下特別有一種靜謐氣，先前在糖廠區的假日人潮喧嚷也通通拋在鐵道的另一頭，讓這裡有了城市邊郊森林的美妙氛圍，極愛。走進花的苗圃道，空氣裡冉漫進花朵的芬芳，冬日黃昏的沉著氣味，令人深深愛戀。
從記憶的甬道穿行回神，妳想到該去搭高捷往橋頭火車站回台南的時候了，回眸糖廠，最眷戀的還是這裡的綠意，尤其這樣的酷夏，躲在廠區濃濃的綠蔭下就是超級無比的幸福。綠，讓人舒愉，讓人眷愛。
來到橋頭車站的月台，無意中發現這是個很有味道的老車站。灰樸色調的月台上還放著舊時平快車號的雙人綠皮座椅，妳往外探才發現車站因出入口改為二樓，一樓原來的大門處反而顯得冷清，靜謐的氛圍讓妳有了想畫下它的渴望。
擇日再訪，妳把橋頭火車站的濃濃復古風情，用畫筆收進速寫本裡典藏，然後續走老街，參訪古老的打鐵店、好滋味的店家，地方廟宇，感受橋頭的庶民在地味。妳突然想起在高捷橋頭糖廠站門口處看到的一則標語:橋頭糖的土地，蝴蝶的故鄉。現在的橋頭土地上已沒了大片的蔗田，糖的芳澤就以糖廠的豐華來記憶、來追念、來創新，翩飛的蝶影還續舞在糖廠區、每年冬末的「花田喜事」區和更多的菜田區，只希望這片土地不要被過多因交通便捷後雨後春筍般興建起的大樓屋宇所占領，還能保有它綠意田疇的美好。
橋頭時光，在懷舊與創新間點滴向前──。