《百業臉譜系列》人間國寶技藝傳—莊西勢
西浦頭人的榮耀,人間國寶美名揚,精通水泥作,以傳統工法建造屋脊,並且重視燕尾起翹之曲線,做工精緻,其古法修繕的技藝,傲視群倫……。
民國二十六年出生的莊西勢,西浦頭人,十一歲那年、父親撒手人寰,母親淚灑衣衫,身為長子的他、家計一肩扛,沒有怨言亦不敢恨蒼天。弟妹年紀小,嗷嗷待哺要吃飯,他耙柴來曬乾,需要好幾天,沒了父親的陪伴,感受好孤單!
民國三十七年,許多鄉親將牛羊綁在古厝的庭院,羊兒跳上跳下,他們買了無削皮的地瓜簽,烹煮之時,屋內屋外飄散著羊羶味,水面且浮著蛀蟲,難以吞嚥,但要活命,沒有選擇的餘地。而每回出門,母親會炒一些地瓜簽,抓一把在口袋,肚子餓了好充飢,咀嚼才能有體力。
民國三十八年的戰役,從古寧頭到西浦頭,國軍與共軍,廝殺在戰場,西浦頭山上,滿目瘡痍,屍體遍野,讓人怵目驚心,無論古井與屎坑,都是屍首掩埋的地方,這是他們人生的終點站。國軍與匪軍,生的時候是戰友,死的時候是鄰居。莊西勢探頭看,一具具的屍身很腫脹,老鼠鑿土咬破爛,這慘不忍睹的景象,從孩提記憶時,便已根深蒂固地存留腦海,迄今依舊難以忘懷。
共軍襲擊古厝天井,當時伯父尚健在,而敵軍船舶無法靠岸,匪軍涉水而過,一名士兵全身濕漉漉,走進古厝央求給衣換穿。但家中生活困難,身上衣裳亦是破爛,於是伯父婉拒幫忙。該名士兵身上雖有槍有子彈,但並沒有刁難,又濕又髒又臭地從他身邊離開。
戰役結束後,清整家園,而西浦頭的水芋淹腳,取回古厝天井曬乾,準備果腹,但國軍沒飯吃,全數被取走,連留小芋都沒有。一名外省兵進了屋,手臂戴金環,讓人看了很刺眼!而身上金光閃閃,甕中的花生卻無能倖免,指著他們問:「要性命還是要土豆?」
十六歲進入自衛隊,但那個年代,長得高不一定是好事。因他個子高,十五歲就被認定十六歲,強制去出操,槍枝保護好,受訓更不能遲到。印象深刻地在鐵絲網下匍匐前進,人在地上爬,槍在天空射;更有要命的戰壕溝,開鑿的時候規定高度與寬度,做得好是應該,要不責備的聲浪陣陣來。
戰後的西浦頭,亟待重整家園,師傅來到村中,莊西勢跟著幫忙,好過的人家提供三餐,難過的家庭他不勉強,就抱著助人過難關,讓鄉親棲身有地方。直到二十歲那年,到王炳乾師傅那邊,開始學建築,經歷過一間間教室的古崗學堂,以及金聲戲院、金城戲院、僑聲戲院……等等建築,讓他學到不少秘訣。
兩年後,姑丈來找他,引領他到張振華、蔡後晉等人合夥的營業處。昔日在王炳乾處,日薪五十元,而姑丈算的日薪則為每日二十五元,他認為天差地遠,想另謀出路,但只要有風吹草動,姑丈則騎乘鐵馬來尋他,居於長輩,他始終不敢跟姑姑提起薪事。直到小徑的三位匠師前輩退休,他終於自己創業,而姑丈年事已大亦退隱。
師承張振華等人的莊西勢,自立門戶後,工程浩大的總兵署,其承包工程款一千多萬,雨天休息,晴天動工,找來古寧頭與林厝的匠師幫忙,前後施作兩年始完工。乘勝追擊,金城的王家祠堂、天后宮、珠山大道宮;金湖的蔡氏家廟、保護廟、護國寺……,以及金門的大小廟宇與祠堂,諸多棘手的修繕問題,都在他的手中一一解決。而居於民情風俗的概念,無論寸白的規劃與禁忌,他都講究細節,從不馬虎。
舉例蔡氏家廟,他說甫到瓊林時,耆老暗指前一位師傅蓋豬寮,哪是蓋祖厝。他用心推敲,前者的確建蓋高低,沒有均衡度。因此在接手後,厝頂全拆,重新建造未來。施工時,每天祖厝外,都有老人坐整排,眼珠子盯著他砌牆鋪地,猶如督工一般,足見村民的護祖心切。他細膩地講究灰料的調配與灰縫的作工,並留意屋脊及脊頭曲線,為圓弧尺度的比例能達優美的程度,亦讓瓦路及出檐等細節能臻其完美。
蔡氏家廟完工後,與他有緣的保護廟亦由他施作,秉持傳統工法的建造及修繕,其灰料的調配,將蚵殼攪碎焚燒,製成了百斤灰,再篩選細粉,以達其彈性,並方便油漆的上色,同時在霧季時不會滲水。
騎鐵馬到西山,主人好意泡茶,他端起茶杯才要一飲而下,突然主人說話:「古厝沒防水,我泡茶給你喝,倘若屋宇沒蓋好,下雨撐傘去你家!」傲視同業的莊西勢拍胸脯保證。而數十年過去了,該棟古厝仍然完好如初。
從古式樓房到現代建築,再到宮廟與宗祠的修復,莊西勢涉獵頗深,無論公家與私人,大小工程他都承包過。一位將軍住宅,亦指名由他修復雙落厝,被重視的感覺,令他更注重藝術與道德。
妹妹許配給舅媽的兒子,親上加親。而憶及二十八歲那年,舅媽向母親提起鄰居十八歲的女孩李美治,美麗乖巧又懂女紅,他有意願,但李美治不嫁老男人,曾經她幫人家剝蚵,一位外省兵路過,遞來一包鹹酥花生,她嚇得拿著蚵刀奔跑回家。她的好友即將嫁給外省兵,勸她年齡不是問題,終於,她接受父母之命,嫁給莊西勢。婚後育有三男三女,李美治照顧孩子,炊粿包粽樣樣來,也是莊西勢工作時的得力助手,亦學得了抹壁蓋瓦的好技術。
好的工夫遠流傳,飄到烈嶼鄉,東林、青岐等村莊的宮廟及宗祠,他都承作過。民國一○五年,莊西勢榮獲文化部重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者授證,成為名副其實的人間國寶,除金門縣長陳福海接見,亦親赴台灣授證,鄉親同沾喜光。
人間國寶莊西勢,秉持傳統道德,以身作則傳授技藝,他對傳統建築的執著和精神,將永留浯島……。