我並不排斥一個人吃飯，愛吃什麼就吃什麼，免去溝通、妥協與準時。但我其實更喜歡兩個人以上吃飯的那種陪伴感，因此，我一個人吃飯時，配的不只是孤單，而是反省。
　　一個人吃飯並非懲罰，何來反省？我邊吃邊反省自己曾經在用餐時光犯的錯誤。最大的錯誤便是，有時一忙不回家吃晚飯卻沒打電話說明，曾經讓家人多次為之氣結。後來，即便再忙，我也會問候一聲家人，讓他們安心；這聲問候，讓我一個人在外吃飯，即使孤單卻不寂寞，因為我知道有人在等我回家。
　　再來，就是太常在飯桌上高談闊論。與同事餐敘時，我很能知所節制；可與家人或朋友餐敘時，我總是口沫橫飛，看法與想法都很多，常常，眼看他們的碗盤都吃快見底了，我的卻只動了幾口──誰教我一直說話。有時甚至笑鬧音量過大，而引來鄰桌的白眼；或是自覺夠熟，哪壺不開提哪壺，在餐桌上提起朋友覺得尷尬的話題，壞了食慾；可見太多人一起吃飯，實在對消化、神經系統不是好事。雖說餐桌上的談話免不了，分寸拿捏也是一門學問。親近生侮慢，大忌也。
　　於是，我總是在一個人吃飯的時候，一邊咀嚼著食材的況味，一邊與自己對話：斷捨離那個曾經不夠體貼解事的自己。一但我更清楚知解自己哪裡可以做得更好，一個人吃飯反而更有箇中真味。當我享受一個人吃飯的自由，心中倒也更清楚明白：我更想有人陪。