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冬至,大如年

發布日期:
作者: 王天源。
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過往,冬至來臨,我們家要祭拜小浦頭老家及東甲(金沙戲院旁)的王、黃氏祖先及神明,著實忙碌萬分,而且,家母會囑咐我將浸泡好之糯米,提到沙美老街巷內的雜貨店磨成米漿,並在小浦頭老家井邊取石臼壓著布袋靜置,俟米漿脫水成糯米軟塊,取出搓揉,再分成紅(白)兩種糯米軟塊,最後,由我們幫忙家母搓湯圓,那時搓好湯圓,會先放在蒸籠或吊藍風乾),俟冬至清晨再將搓好湯圓,放入大鼎煮熟,煮好撈起盛碗,並在湯圓灑點砂糖,方拿去拜神及祖先,待天亮我們起床梳洗完畢,準備上學之前,吃起灑砂糖之乾湯圓,真是香Q,這是令人懷念的湯圓與團圓之日子。
金門各宗族或聚落,冬至是日,會於祖厝或家廟盛大舉行祭祖,並由族人輪流當頭辦理祭祖之聯誼聚餐,俗稱吃頭,我們小浦頭村族人每年也有自己輪流吃頭之儀式,在冬至亦會前往大浦頭祖厝吃頭。冬至,中國傳統節日,二十四節氣之一,該日,黑夜最長,日間最短,前夜稱冬至夜。周公使用土圭法測影,以冬11月為正月,以冬至為歲首過新年,認冬至起,天地陽氣,開始興作漸強,乃下個循環始,大吉之日。冬至,歷來受宮廷及民間重視,有大如年,自周朝就有祭祀活動至今。

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