農曆二月初二是民間習俗土地公生日，一般稱為「頭牙」，經商者莫不準備豐盛供品，到福德祠拜拜，祈求生意興旺，財源滾滾。如今有組織的廟，通常有個管理委員會運作，在土地公生日這天舉辦「吃福會」，一時冠蓋雲集。
多年前台中市文化局召集一群學者專家和工作人員，進行原臺中市區內255座的福德祠田野調查，我有幸參與其中，半年內查訪拜拜五十座福德祠，感受各區不同風貌及興衰。
田頭田尾的土地公廟，自是樸實無華，鬧市的福德祠金碧輝煌，香火鼎盛，還時常有人還願請布袋戲演出，有的土地廟藏身在鄉野的果園邊，欲知詳情只有訪問附近的人家。
　土地公時常和財神爺被聯想在一起，有的福德祠也供奉財神，近來許多福德祠怕土地公寂寞，也供奉土地婆，有的還將土地婆塑造成奶媽的樣子，抱個小娃娃，多是當地人一廂情願的想法。
從前人們瘋狂大家樂的年代，許多土地公廟淪為問明牌的處所，某些信徒不甘「摃龜」虧錢的損失，甚至把神像竊走或丟棄河溝，神明情何以堪？要被歹人這般遺棄。某年，育德里福德祠的土地公被竊走，一時間眾委員不知如何是好，發動大家協尋，一段時日後，有人回報，在南投草屯的某市場發現土地公神尊，主委率人前往一看，果然是他們的土地公，隆重迎回。
某些福德祠生財有道，位居鬧市多商家，遂有「發財燈」的名目，安置在拜庭的上方或四周，北屯福德祠每年提供168盞發財燈，每盞一千元，號稱一路發。
平日福德祠的收入就靠賣金紙的捐獻箱，友人曾擔任福德祠會計，每半月開油錢箱一次，發現有釣魚繩及雙面膠，小賊來此「釣魚」，他就請人改造油錢箱內的機關，加上鋸齒狀的鐵片，從此就少見釣魚繩了。
土地公也有神蹟，北屯碧柳福德祠是個小祠，廟身不過半人高，從前有里民將到台北做生意，來此發願：「土地公如果讓我賺大錢，弟子必定回來加蓋遮雨棚！」此人果然如願，卻忘了此事，直到某夜土地公托夢，罵他不守信用！此人得空趕緊回去實踐諾言。至於筆者，在北屯區都市重劃之前，一個月之間訪查當地六座福德祠，記錄及撰稿，下個月統一發票對獎時，竟然中了六張，家人戲稱：「那是土地公請你喝飲料的啦！」
台灣北部最大的土地公廟就是中和「烘爐地」的南山福德宮，中部最興旺的土地公廟在南投竹山，每年借出「錢母」給信徒600元，隔年有人還六萬元，有人戲稱為宗教的高利貸。廟堂最高大的土地公廟在屏東車城，已成觀光及進香聖地。
我們鄉間的小福德祠，還靜靜的守護著田園或溪流，數盞平安燈在夜間還不夠明亮，慈祥和藹的土地公和土地婆度過每一個安靜的夜晚，和鬧街的福德祠相比，還多一分恬靜安詳呢！