十月底回去看你的時候，你還是一身光禿禿的枯枝了無生氣，要不是在你身上那幾片剛冒出頭；奮力掙扎著向外展現茂盛生命力的嫩葉吸引了我的目光，我還以為我跟你的冬季之約你將缺席了呢！
回家後，因為諸多雜事牽絆著不能再回去看你，我便日日夜夜思念著你。嫩綠的芽兒長大點了嗎？紫色的小花兒開了嗎？紅紅的果子成熟了嗎？是否已經飽滿到可以採收了呢？可有和我一樣的人眷戀你的好採走了你？還是我若再不回去，你們又要一如往昔無聲無息的再次深埋地底呢？就如同從來沒有人注意過你們曾經默默地來過了！
是啊！我是該這般擔憂掛念著你們。因為你們從來都不是討喜的、讓人想捧在手心上呵護的；相反的，你們草根性地固執地逕自生長在田野邊，身上的長刺更是每每不小心就會傷害到無心碰觸你們的人，總是讓人恨得牙兒癢癢的欲除之而後快。所以你們無法開疆闢土展拓更多的地盤，而是一點一點的慢慢的埋沒在荒草中或是放聲嘶喊也無用的烈火焚燒中，最後就只剩一抹黑土殘留，再也不見你們的蹤影。
只是沒有想到我對你的這一個思念，竟是在隔年的一月初後才得以和你再次相見。睽違快三個月的時間，再看到你的那一刻我竟然莫名的感動得快哭出來了，在我那麼久沒見到你的這段日子裡，你竟然把自己照顧得那麼好，好到讓我不禁要為你大聲歡唱；用力鼓掌啊！想想這麼些年來每次和你相見；你的果實都只是那麼一丁點兒大，小到讓我一點也提不起勁摘採，沒想到，今年的你竟然長得這樣好，不僅結實纍纍而且果實還特別碩大呢，記憶以來好似從來也不曾見你如此紅碩飽滿過啊！難道是因為今年的雨水特別少，讓你為了求生存而展現了強烈的求生慾望，因而突破了極限逼迫自己，盡情的長大、長大、再長大，才會有這般不同以往碩果纍纍的讓人感動不已啊！
對於你我真的是又愛又恨，喜愛你的果實、喜愛你的嫩葉；但你像刺蝟般長滿全株的長刺卻又那樣容易讓人遍體麟傷，每每小心翼翼地盡量減少碰觸到你的長刺，但總有那麼幾顆鮮豔欲滴的大果實藏在草叢深處逼得讓人得伸長手臂才摘採的到，或是貪著心想要多採摘一些都會不小心的被你深深扎痛留下長長的紅色傷痕或是刺留我手的擔憂，這樣的傷痕總會讓人痛上個好幾天，有時候整隻手都被刺扎的一疤一疤讓人痛苦不堪，佈滿扎點的手部又特別明顯總是嚇到身邊的朋友，所以很少有人願意加入摘採一族，遑論更多的人一定也是這樣視你為可怕之物啊！
但我為什麼卻那麼喜愛著你呢？記憶以來我也和大家一樣懼怕不小心被你刺到而討厭你、鄙視你、厭惡著你的存在的，田野山林中的漫遊從來都不曾將目光停留在你的身上。但，也許是年歲漸長了解到你全身是寶的好處，又憂於近年來你足跡被雜草搶奪漸失蹤影、又受農夫厭惡大片燒毀在田野中，所以才更加珍惜著你的存在。看著你生存的空間因為土地水泥化、田野上興建農舍、外來植物入侵搶占你們生存的空間，種種因素在田野上枸杞數量已經慢慢的減少，我實在很為你們擔憂，擔心著哪一天在金門再也找不到你們了，就像小時候常常摘採的山笛一樣消失在金門的田野中、消失在人們的記憶裡，那我就真的會再少了你這位珍貴的朋友了。
對於枸杞曾經在田野山林裡走動過的人應該都不會陌生吧！枸杞全身都是寶，它的好處估狗一下就會跑出一堆出來。枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品，現代醫學研究表明，它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂，您看，枸杞的功效是不是真的很多， 枸杞真的是一味很好的養生食品，在金門只要有空往田野間注意一下一定很容易發現他們的蹤跡，天然又健康的新鮮枸杞一點也不用擔心會有農藥殘留的疑慮。
冬天，在天空一片灰濛、大地一片淒涼的空曠野景中，枸杞曠野中的一點紅特別的明顯，我喜歡那份幽幽靜靜摘採的樂趣。三月春曉時分，濛濛的晨霧、微微的涼風；鳥兒輕快的鳴啼、風兒輕輕的呼喚，這樣的良辰美景、這樣的萬物生動，最適合郊外走走享受採摘樂。當您看到郊外枸杞嫩綠的芽兒冒出頭來，這時候的新鮮嫩葉是沒有刺，不具備攻擊性不會刺傷您的玉手，您大可開心地摘採回家或炒蛋、或煮湯，都是非常顧眼護肝新鮮又好吃的當季食蔬，您看，光是個枸杞就可以陪您渡過四季景象，讓您心情愉悅歡喜，所以真心歡迎您也一起加入喜愛金門最棒的植物──枸杞。