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金門

發布日期:
作者: 張添雄。
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民國五十五年七月初起,我駐守馬祖近三年,一直對位於南方同為前線又經歷兩次大戰禍的金門建設甚感好奇!七年前,我隨高雄鳳山閩南文化參訪團搭小三通之便,經由金門至廈門,從金門尚義機場至碼頭的來回路途上,我看見當地村莊裡閩南建築特色及一些農作物,讓研究鄉土文化的我非常專注、嚮往。
到大陸河南、安徽及福建的福州、泉州等地參訪完後,團員們一回到金門尚義機場時,便立刻一起租了幾台計程車繞大金門一圈,到金門酒廠及老街等地。
今年1月21日起,我高興跟屏東十位好友隨高雄旅行社所辦金門三日深度旅遊團,再度來到充溢戰地風光的金門!當天中午,我一下飛機便發現機場及周圍設施比以前進步很多,接機的當地導遊張愛卿女士是一位金門沙美出生的東海大學會計系畢業高材生。她立刻帶我們到金門國家公園的太武山健行,該山坡度及高度相當適合登山運動者;當天午後,山上確實也來了不少的當地及兩岸遊客。
全體團員爬至山頂「毋忘在莒」處時皆已滿身大汗。從該處往下俯瞰,就知道幸好有此形勢險峻的聖山屏障守護著大金門,才讓艱險的古寧頭戰役及八二三砲戰能夠順利度過;因此先總統蔣中正先生便特別在太武山頂花崗岩石上題名激勵軍心的「毋忘在莒」四字,我們紛紛在此處留下團體及個人的身影照。
下山後,張導遊說:「雖然當地霧氣重,但水量仍然不足夠種植水稻作物使用,等四月份小麥收割後,再種植高粱。」當地的作物非常類似大陸北方,但金門居民如台灣本島居民一樣仍以米飯為主食,他們以本地生產的小麥及高粱等作物作為原料,製造出該地名聞國內外的特產美食!
三天來,我坐在遊覽車上,沿途所見盡是一大片翠綠色的小麥田,還看見幾個水質清澈湖泊,如:太湖、慈湖以及水庫等,做為供應作物灌溉及飲用水的水源,張導遊沿途解說跟大陸通水前,金門的用水就靠它們。
我們參觀的地方有:莒光樓--金門地標與胡璉將軍青天白日勳章展示處,它採中國傳統建築作法;獅山砲陣地--展示823砲戰立下戰功的榴砲;令人驚豔的山后民俗文化村--有閩式風格建築,如三合院、祠堂等;軍中情人鄧麗君紀念館;早期服務駐軍的831茶室;翟山坑道--展示國內碩果僅存軍事小艇。
還參觀823戰史館及其兩旁展示的兩輛戰車;俞大維紀念館(國防部長任內發生八二三砲戰);金門日報社旁豪宅--陳景蘭洋樓;生態豐富的雙鯉湖濕地自然中心;清金門鎮總兵署及邱良功母貞節牌坊。我們在金門名產店試吃貢糖、麵線及高粱酒等,滿載而歸!
當你看到彈孔斑斑的牆壁及金門刀店的砲彈,便知她是前後遭受兩次最大戰禍地方,我為當地居民感到相當不捨與感恩!此趟三日金門行讓我深入了解並體會出金門的風土民情就如故鄉佳冬鄉樸實、友善!

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