退休後，夫妻倆喜歡上菜市場閒逛，那是生活中的一種樂趣，有一回，阿美好奇的問著，金門老家的菜市場有幾座？老李當下回應，當年到僑聲戲院看電影，常常會去山外菜市場閒逛，年輕時在烈嶼工作，會去東林菜市場轉轉，在沙美任職時，會去沙美菜市場打打牙祭，不過，老李最熟悉的，就屬後浦東門菜市場和中興菜市場，當年咱們老爺子在南門街經營蚵仔麵線，常常被派遣到東門菜市場搬運食材，市場可算是熟門熟路，至於中興菜市場，說來話長，回家後，再容我細說一番。
晚餐時，再度聊起菜市場的話題，老李問著，妳知道中興菜市場在那兒嗎？其實妳並不陌生，它就在城隍廟的旁邊，有人管叫它第二菜市場，也有人叫它中興菜市場，因為市場就在中興路29巷內，市場建於民國四○年，在六○年代，李家寄居橫街，就開始和它打交道，在偶然的機緣下，李家在市場頂下了一個攤位，賣起包子饅頭，豆漿油條，從此，老李有事沒事，就在市場內打轉，熱呼呼的和攤商、客人「交陪」。
中興菜市場，當年經營的行業不算少，民生需求相當完整，主要的行業大約有四類，有賣新鮮蔬果的，青菜蔬果總是分層分類，如梯田般的展現在客人面前，有賣南北雜貨的，各式料理，瓶瓶罐罐的放在層層的架子上，任憑客人取拿，有賣豬肉內臟的，只見各種宰殺好的商品，不是躺在豬砧上，就是掛在架子上，隨著客人需求來處理，最後一類，相信大家都喜歡，那就是小吃攤，在老板的賣力演出，滿足著每一位客人的嘴巴。
當年，來到市場「吃食」的客人，如果要吃粗飽，那就上李家餐桌，點個包子饅頭，或者豆漿油條，就可以打發了，如果要帶點零嘴給家人，水煎包是首選，如果要吃的比較可口，走進鹹粥食餔，呼叫老板，來碗鹹粥，肉要多一點，灑點胡椒粉，不多時，一碗豐富的鹹粥就出現在眼前，當然，口袋較深，或想補補身子，那就來碗廣東粥，當年坐在廣東粥店內享用美食，路過的人可羨慕的不得了。
還記得咱們曾到東門菜市場買手工麵線嗎？六○年代，後浦的兩座菜市場屬性不太一樣，東門菜市場腹地大，停車方便，能夠滿足軍方採買的需求，所以東門市場的主力是阿兵哥，中興菜市場剛好相反，腹地小，停車難，無法吸引軍人來此購買，但是它緊鄰民宅，和中興路，莒光路相連，走路進出方便，後浦居民可以很悠閒的光顧市場，隨意採購，快樂用餐，所以它是居民們的「灶咖」。
菜市場的工作非常辛苦，經營時間，大致從零晨三點多，就有店家亮燈幹活，咱們李家攤位就是，大多數是四點多開門營業，過了五點之後，整座中興菜市場就活絡起來，人聲也漸漸喧嘩起來，只見菜攤前站滿客人，和商家論斤秤兩，豬肉攤也不遑多讓，順著客人需求，伙計們吆喝著，大家忙翻了，南北貨攤也不輕鬆，店家忙碌著為客人們尋找食材，不時的倉庫進出，當然，來市場吃東西的客人也不少，只見賣水煎包的煎盤熱的滋滋作響，老闆不停的回應著，這位客人要幾個，那邊大嫂請稍候，有很多老客戶，熟門熟路的走進鹹粥店，直接找位置坐，大聲吆喝著，老板娘來一碗，賣廣東粥的老闆，顧著火爐，切著配料，加蛋加肉，生意興隆的很，店外也有人自行提著盛器候著，大家等待著就是那一份熱騰騰，香噴噴的金門美食。
市場攤販在中午以前，人人忙碌不巳，一旦過了中午，客人就變得很少，只見攤商們紛紛的收拾整理物品，準備休息，但是，總會遇到賣不完的蔬果及肉品，賣相較佳的，留下明天再賣，賣相較差的，只能便宜出清，甚至於免費送給左右的攤友，所以媽媽經常有些友情食材，如果恰好送的是大蒜，又逢拜拜的日子，媽媽經常會買塊五花肉，做道大蒜炒五花肉，拜拜完之後，給全家加菜，滿足全家渴望吃肉的期待。
人不是鐵打的，忙了一天，收攤後總需要休息，有些攤友打道回府，不想回家的，就在攤位上休息，或者，乾脆找幾個相好，喝酒的喝酒，下棋的下棋，聊天的聊天，享受著午後的美好時光。
當年老李只是個小學生，在市場內穿梭，攤商們都很照顧，可惜啊，老爺子後來轉移到南門街賣蚵仔麵線，老李也無奈的跟著搬遷，今晚聊起這段過往歲月，令人回味無窮，此時好想唱著陳達的那首〈思想起〉，來表達老李的心情，思啊想啊起……。