在桃園中華路近統領百貨東北角，大約下午四點後，有一大型手推車販售蒸餃及小籠包。一籠七個蒸餃或小籠包均賣三十元；小籠包有普通餐館賣的一倍半到兩倍大，超便宜。夫妻倆合作生意；先生管接單及包裝，其妻負責添加醬料及收錢。正因便宜，常大排長龍，尤其在學生放學時段。手腳要快，否則顧客會因不願久等而離去。只見小販頭髮快速而規律地飛揚墜落，如同隨著韻律起伏的交響樂團指揮之髮。常受其勤奮謀生所感動，不自覺地買下一籠小籠包；醬料調配適當，十分可口，油然而生的敬意更增添一份特別的香甜在心頭。就份量言，以其當正餐，一人能吃飽。
另在建國國小對面有家車輪餅店，下午兩點開門，一顆只要十元。由於午後散步必經此處，常買一顆做飯後點心。其餅雖比他攤略小，可是餡多；薄薄一層皮，裡面全是餡。薄利多銷，生意興隆，常需排隊等候，到手的餅總是溫熱的。服務員須接單、顧爐、交貨、收錢；雖忙得不可開交，但笑口常開，帶給顧客陽光好心情。打開紙袋將餅取出，邊走邊嘗，一口咬下去，熱濃餡泥滿滿。首選是紅豆，其次是蘿蔔絲，再來是奶油，因為它們比較乾，不像花生、巧克力，其內湯水容易滴到褲子上，一時難以擦乾淨。
後火車站附近有一超市，筆者午後散步亦經該處，常有出清蔬菜販售：各種蔬菜都是一包十元。常買些不常吃的蔬菜，用來晚上加菜。買過芋頭、冬瓜、青椒、玉米、筊白筍、青花菜、胡蘿蔔。芋頭最好還是買新鮮的，新鮮與不新鮮味道差很多。冬瓜煮湯最棒，可吸取鍋內各種滋味的精華。一包青椒內含四顆，又大又光鮮；有一次，我嫌它們仍不夠新鮮，又去他店花十元買兩顆非出清品，結果兩顆內面都有炭疽病斑，實不如出清品。青椒、玉米均汁液飽滿，咬下去有爆漿的快感，新鮮度破表；尤其是白玉米，可謂名副其實的牛奶水果玉米。在其他地方買蒜很頭痛，一斤九十到一百三之間，只買兩整顆，也要五十塊，小販還嫌買得太少。最近一連下一星期雨，溼氣重，第一顆尚未吃完，第二顆業已完全霉爛。這家店一小包蒜瓣賣三十元，看來也有半斤重，上週買下一包；外表清爽乾燥，應不會於短期內發霉。蒜煮熟後，入口即化，有提神醒腦之效。買絲瓜得先摸一摸，覺得還軟再買；買菇得先聞一聞，沒餿味才買。否則買回去也是扔掉。
永和市場有幾家水果店，輪流出清水果。老闆說生意不好做，半賣半送。事實上也是如此。做生意靠賣相；當賣相差到一定程度，即使內部仍可食用，再便宜也沒人要，不如早日出清。木瓜三個五十；百香果一粒一元；橘子一斤九元，鳳梨釋迦五個一百。人體需要各種營養，不在其廉價時買，更待何時？人到老年比較注重養生，偏愛安神去燥的水果，如香蕉、木瓜、釋迦、葡萄等。我尤其欣賞木瓜、釋迦的自然甜。今日以百元買了五個鳳梨釋迦，第一口便吃出淡淡的鳳梨味。能達到享受食物原味的境界靠嘗試、靠練習、也靠鑑賞功力。
在品嘗廉價美食之餘，除感恩外，常伴隨著意想不到的體悟。例如由食物的價廉物美體會到老闆夫婦的勤於打拚，從而激發自己正面的能量。又有老闆提及半賣半送，可見他了解唯有整個社區機能完善，個人才有幸福可言。基於有心回饋鄉親，以半買半送的方式讓他們能以廉價買到平日價格偏高的食品，攝得所需營養，因而間接維護了社區的健康。社區繁榮，民眾有購買力，商人才能賺錢。所以從長遠看，助人其實也是助己。依此看來，味外的體悟有時更有助於見識與正能量的提升。