家裡的兩個女兒在臨近的公司上班，中午得留在公司用餐，但公司沒自辦伙食，因此在一起工作的同事們大多會選擇外食。
我的兩個女兒也曾叫過幾次外賣，但不是嫌菜味油膩，就是食材不夠新鮮，忍耐了幾次，又回過頭來央求我幫她們準備隔日的便當。
其實剛開始我也有些為難，然並非心疼得增加菜錢，而是怕她們重複吃同樣的菜色兩次，久了就會厭煩。思索一番後，我想到了個變通的方法，那就是主菜不變，但青菜之類的副菜，我會多炒個一樣，專門拿來裝便當用，而且不會炒得太熟，就算隔天微波來吃，依然是清脆可口。
曾有一天，大女兒喜孜孜的告訴我，說她有位同事分吃過她的便當後，誇讚我做的便當美味極了，詢問是否能幫她同事多做一個，還轉答說會付餐費給我。我笑著拒絕，委婉的向她解釋說我會有壓力，倒不如以後多準備些菜量，讓她與同事共享就好了。
說起親手做的便當美味，我還真比不上已作古多年的外婆。
早年家裡兄弟姐妹多，求學期間要帶便當的也同時會有好幾個。即使當年家境不豐，家裡沒能天天大魚大肉，但外婆總有辦法將簡單的食材，運用其高超的廚藝，做出美味的便當菜餚。
每天，當我帶著家裡為我特別買來的鋁製大便當盒到學校，總是不到中午，我就巴望著能早點吃到外婆的愛心便當。便當裡沒有華麗的滷雞腿、炸排骨，常見的菜色僅是獨家醃製的蘿蔔乾炒蛋、乾炒豆干絲、澎湖特有的鹹魚乾、酸黃瓜，但卻樣樣美味，讓我食指大動，非把整盒便當裡飯菜吃個精光不可。
現在，我偶爾還會學著外婆的烹煮方式，嘗試做出那幾道記憶裡令人垂涎的家常菜。只是從老媽那兒帶回醃製過的菜脯和酸黃瓜，感覺總少了份醇香，即使拌炒的食材依舊相同，卻仍然無法還原那外婆特有的做菜味道。
或許多年後，孩子們都不在身邊了，而在他們的記憶裡，我也有能令孩子們懷念的拿手好菜。將來，也許孩子們很難複製我的獨門手藝，就如同我無法找回外婆那道道令人吮指的美味。但那份對親人的眷戀和感恩，我相信卻是永遠存在的。