一杯黑嚕嚕的飲料，散發濃厚的香甜味，我跑去找媽媽問說你喝什麼我也要喝，媽媽回答我，這是咖啡小朋友不能喝，趁她不注意，拿起攪拌匙偷嚐了一口，苦澀的感覺麻痺舌尖，我吐了舌頭，大人怎麼喝這麼難喝的東西。
當年的我長大了。第一次喝咖啡是在高中的時候。咖啡給我提神、成為大人的聯想，為了熬夜和艱深的課業奮戰，我固定在晚上開始準備讀書時飲用，我沒有入門的老師，就拿家裡的三合一咖啡湊合著喝，選最小的杯子泡一包滿滿的，像吃藥配水一樣乾杯，入口時的苦味，到吞嚥後嚐到的甜味，慢慢的也就喝習慣了。
上大學依然每天早上7點起床，趕在課堂前泡一條來喝，一日不聞咖啡香，就覺得待會課堂表現肯定昏昏欲睡。後來認識了也喝咖啡的另一半，但是對方是喝黑咖啡，第一次作客被邀請喝了一口咖啡機泡出來的黑飲料，入口前有淡淡的香氣，嚐起來是薄薄的口味包裹著自然的香甜，沒有澀感和人工奶精的濃厚感，竟然也覺得好喝，詢問喝咖啡的目的，竟然是品味和悠閒的追求，不像我總是大口咕嚕嚕的喝完，是為獲得大腦中樞神經的興奮。懂得品茶和品咖啡的專人，散發出一份平靜和從容。
以前為了讀書專心而喝，長大為了工作有精神而喝，我還是每天都泡一條三合一來喝，家裡兩隻小毛頭如同我當年跑過來問我喝什麼，我說我喝咖啡，苦苦喔！他們搖搖頭，蹦蹦跳跳跑走了，飲食習慣無意間也被傳承下來。