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鬥陣慶端午的植物

發布日期:
作者: 巧爾。
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端午節是華人三大節日之一,其由來幾乎與紀念戰國時期楚國詩人─屈原有關,民間普遍的習俗為「划龍舟」和「吃粽子」。
  端午節前夕,菜市場上除了販售各式粽子外,還要菖蒲、艾草、香茅,節令蔬果茄子、胡瓜、長豆,桃子,李子等應景物品,吸引大家的目光及買氣。
  小時候過端午節,家裡的肉粽及鹼粽都是母親親手包裹而成的。那天的午餐餐食,母親還會燒茄子、炒蒲瓜、燜長豆,母親說這些食材都是有寓意的。吃豆,有吃嘎老老老之意;吃茄會秋ㄉ一ㄡˊ,意指子孫會揚眉吐氣、走路有風;吃蒲瓜會大富大貴;吃桃子李子,可是會討人喜愛、子孫綿延喔。
  職業婦女的我,平時忙於工作,雖未學得包粽子這項傳統廚藝。但民俗節日反映庶民文化及生活樂趣,我也學著母親過節的方式,上菜市場採購應景食材,準備豐盛的過節食品,讓家人享有節慶的熱鬧氛圍。
  此外,我買香茅回去煮成香茅水,讓家人洗香茅澡。端午過後,天氣愈來愈熱,蚊蟲螞蟻等昆蟲的活動力也愈來愈強,據說用香茅水洗澡,可殺菌防蟲咬保養皮膚,是對抗蚊蟲的妙招。這些應景食材或物品多數是植物,與端午節結緣的植物還不少呢。
  今年我又認識一種與端午節相關的植物。春末某日,我晨運步行經過一家民宅前,見到一盆顏色鮮艷火紅,數十株小花聚攏如傘狀,又如繡球狀花的盆景。我停下腳步觀賞一番,並搜尋探查花名,得知此花名為「仙丹花」,又稱為龍船花、山丹花,其他還有紅繡球等別名。被稱為「龍船花」之因,乃此花在大陸地區大多在端午龍舟競賽時節開花而得名。從搜尋的資料又得知:龍船花在台灣,花期比較早,也比較長。龍船花顏色豔麗,常被用來當作盆栽來美化庭園。
  自從認識龍船花後,走在路邊或民宅門前,便常常觀賞到龍船花的盆景。我的植物圖鑑裡多了一種花,端午節的應景物也多了一種植物。想著五月五,有這麼多植物鬥陣來過端午節,真的好有意思哦!

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