第一根蒜
你有沒有嚐過親手摘種的食物,品嚐起來是不是特別不一樣呢?
現代人的生活,很多人的三餐蔬菜來源都是到菜市場或超市購買,我也不例外。家裡伙食都是到市場選購,如果不是因為霧季來了放著的蒜頭容易發芽,我想也不會讓我品嚐到這意外的收穫。
看到才買不久的蒜頭在不知不覺中竟然發了芽來,那麼多的蒜頭要丟覺得浪費;不丟又不能用,靈機一動想到庭院有一些之前已凋零不再使用的空花盆,那麼就讓這些發芽的種子開花結果吧/念頭一起馬上便給他行動起來。用已生鏽的耙子將泥土鬆一鬆,再用手挖著幾個洞;隨之便將一顆顆發芽的蒜頭埋進土裡,最後再澆水這樣便大功告成了,接下來就耐心的等著看他成長茁壯了。
每一天最大的喜悅就是看著它的發芽過程,雖然是無心插柳;但是看著它冒出芽的地方一天天的不同-原本還是那麼小的葉片那麼短的莖;就在你的視線下長得變高變粗了,怎不叫人發出會心的一笑呢?我的內心充滿了飽飽的滿足感,原來幸福的感覺可以這麼容易就擁有呢?
拔起了第一株自己栽種的青蒜內心歡呼著好高興啊/剝掉了些黃的葉子,去掉了根部後將它洗了洗,白色莖部用來爆香;青色的葉子打算做配色用,我用著這根蒜煮了一碗蚵啊麵線,吃下了屬於自己實實在在的成就與滿足。
下一回要再種些什麼東西呢?好期待哦/