遙遠卻又近在咫尺的滋味是純粹的懷念，挖一匙手中的豆花，充滿活力地在湯匙上歡欣蹦跳。噢！不採用歷經長途奔波，疲勞摧殘的原料，而是與在地農夫合作，才能保證每一粒製作豆花的豆子都是精神飽滿的。吃入一口，嘴中的綿密化成共存共榮的奇蹟，一望無際的綠意，微風徐徐吹拂，汨汨青浪掀開最原始的天然，匯入耳中的窩湖，同時淺淡甜上舌尖，然後頑皮下溜，玩起滑梯遊戲。
　安定沉積心底的蒼蒼記憶忽然漸漸上湧，直到與下嚥的美味交融，敘述的故事一個接一個。結果，填滿整個心頭，自這一頭，向那一頭。爺爺看見可愛的孫子放學回家，立刻上前餵了一口豆花，隔著湯匙傳遞長輩的歷史。健康為出發點的低糖豆花，沒有過多的糖分，憑藉清甜和口感絕佳的配合，依然深深擄獲小孩嗜甜的心。文化差異頗大的祖孫二人啟動話匣子，吐露各自的童年，學校的花圃、走廊盡頭的魚池、老師的諄諄教誨，描述的都不一樣，他們接收著彼此的差異。
　 遙遠的過去不再遙遠，爺孫的距離也不再是距離。此情此景，引來獨居的年邁鄰居羨煞不已，被當作佳話擴散，經過兩週的口沫歲月，生活於老舊社區的人幾乎都被傳染。老人斑遍布的手再次持湯匙，挖起豆花，樸素的豆花在不少人眼裡，早已是溫馨親情的代名詞。