聽到那收割機隆隆的運轉聲，在高粱田裡馳騁的工作，一下子的功夫就把一大片成熟的高粱田收割完，並脫粒裝入袋裡，最後還把高粱田犁好，一貫收割作業的效率迅速，真羨慕機械帶給人們的便利，減少人力的浪費與辛勞。回首往日收割高粱的辛苦，簡直難以相比。

從小家裡種了不少的高粱，早期開始就有保價收購的措施，那是農家一項重要的經濟收入，祖先遺留那幾畝零星的田地，高低起伏不平，地質不甚肥沃，有的太乾旱，有的過於潮濕，因此高粱的收成總是不如人意，加上品種未經改良，每遇風雨侵襲便伏地不起。當時施肥大多以硫酸亞為主，容易造成酸性土壤，高粱形同得了侏儒症，妄想有好收成。

種子播下後，首先怕下大雨把種子泡爛了，發芽了又怕被鳥啄食或蟲蛀掉，許多天災人禍都可能降臨，要看老天的臉，能夠長成一片綠色的幼苗實在不容易，長約十公分高便著手刪除密集的幼苗，生長期間要經過三個月，施肥、鋤草、防蟲害都必須交替完成的農事，稍有疏忽便雜草叢生。好不容易長成一個人的高度就開花結果，頂端結穗纍纍，呈綠色再慢慢轉紅，大概是收成的時候。

每到收割的季節，又是農家忙碌的開始，拿起鐮刀將一畦一畦的高粱割下，在艷陽高照的七月天，站在密不透風的高粱田裡，令人有窒息的感覺，汗水直流，皮膚被塵埃抹過，奇癢無比。如果被風雨吹倒在地，七橫八豎的景象，正是考驗大家的耐心，從雜亂的高粱稈慢慢去撿拾，得多花一倍功夫。連稈帶穗割下七十公分長，捆成一束挑回家，放在曬穀場曬，便在巷子內的牆上槌打，好讓高粱粒脫落；有時候倒在馬路上讓來往的車輛輾過，成了鄉村特有的景觀，脫完粒後，利用風力的作用去蕪存菁，經過太陽曬乾，裝袋儲存，收割的工作才告完成。

走過農村生活的歲月裡，感受那土地散發的芬芳，雖然四十餘年前的事，如今回憶起來如昨日一般，體驗了農家的甘苦，增長了生活智慧，這些甜美的回憶永遠留在我心頭。