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鴛鴦馬上採買歸──留金歲月瑣憶

發布日期:
作者: 謝輝煌。
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和金門亂世結緣,三次駐守,四易職務,可也當過一次採買,有幸地坐過一次「鴛鴦馬」,享受到「涉水過重山,眼底景色樂無涯」(︿千里送京娘﹀歌詞)的樂趣。扳扳指頭,那已是五十三年前的「古」事了。

民國三十九年八月底,我們這個被國防部「限」定為「金防部幹訓班」的「怒潮學校」,由新竹遷移金門「歸建」,駐在水頭村,當時,大膽島大捷又把胡璉將軍的聲望「打」高了不少。無奈,我們還是不能出人頭地,便匆匆地「畢業」了,並頂著一個「二等兵超級上士見習官」的頭銜下了部隊,同時為因應需要,特將已分發各團迫擊炮連及營重機鎗連的同學,挑選了一百多人,成立了一個「機砲隊」,實施為期一月的職前訓練,我忝列其中。

機砲隊設在水頭村右後側的一個祠堂裡,獨立開伙,按班輪流採買、監廚,我之能被推選為採買,緣於在台灣時曾當過一個禮拜的採買,榮獲隊長嘉獎。因此,就有同學把我「抬舉」了出來。

當採買,最要緊的是開菜單。這雖不是什麼「軍國大事」,但其決策過程,並不亞於政府端出一個政策。因為,擬菜單時,必須量入為出,沒有特別預算或第×預備金可支應。同時,須向前任採買及伙頭將軍誠懇諮詢,藉以獲得各種正確的資訊。另外,伙頭將軍為了洗切炒煮的方便,會建議買某些菜,若不「言聽計從」,準有苦頭好吃,若能進一步好好的孝敬伙頭將軍,如半包煙、一堆恭維話,準可功德圓滿。

那時,部隊多行「兩餐制」,做工和訓練,才加一頓真正的「稀飯」,早餐多是黃豆、花生米,有所謂「一顆黃豆抵三顆花生米,一顆花生米抵三個雞蛋」的自慰式兵諺。中、晚的正餐,六人一桌,一桌一隻「一品(盆)鍋」,菜量約六人份電鍋內鍋的三分之二,連湯帶菜,一層薄薄的油浮在上面,成了「眾矢之的」。因此,要買的菜就簡單多了。總歸是大頭菜、包心菜、空心菜、蘿蔔、豆芽、肥肉、蒜辣椒,外加地瓜(羼在飯裡),如此而已。

買菜要進城,沒有車輛,空手徒步,只帶麻袋,一早便同伙頭將軍大搖大擺地出發。「城」在那裡?伙頭將軍是識途老馬,跟著走吧。

秋天的早晨,滿眼是黃沙枯草,被一層薄霧籠罩著。幾里路,很快就到。涉過浯江溪中一磴磴的石頭,上坡後就進城了。熱鬧的店家都在那座巍峨的貞節牌坊附近。當時,駐軍雖多,菜販的規模,只能用肩挑背負來形容,整個市場連「香蕉皮」都看不到一根。由於我們採購的數量不大,兩隻麻袋只裝到一半時,便可打道回府了。揹回去嗎?伙頭將軍說:「到上面去叫馬來。」

他所說的「上面」,就是今天金門中學一帶的高地,抬頭一望,小馬三、四匹,像小驢。我隨便叫了一匹,趕馬人問我:「去那裡?」我說:「水頭。」他立即擺擺手說:「我走沙美,到水頭,去找那個。」我就順著他的「遙指處」,叫好了馬,價錢是新台幣三元。算算菜錢,還剩四塊多,真佩服伙頭將軍的「算計」,還有給他買香煙的錢。

人馬到了市場,把麻袋放上了鞍架,我和伙頭將軍各坐一邊,一搖一晃的「回家」了。

途中,我問趕馬人:「剛才那個人為什麼不走水頭?」他說:「我們有規矩,分了東南西北四向,各做各路的生意,誰也不能亂來。」我聽了,好生感動,這就是所謂的「行規」,也是誠信的優良傳統。霎時,我想起了家鄉春天河裡「放排」(運木)的規矩,世世代代都恪遵先人立下的「約法」,沒有爭搶。而負責「放排」的人,只能「放」他這一「站」,如有越距,用排篙戳死了,也沒得官司打。現在想來,古早的人真是可愛極了。

馬是坐了,並不知道那是「鴛鴦馬」。民國五十八年第二次重上前線時,才從金防部編︽廿年︾的封面上,看到小倆口子坐的那種馬叫「鴛鴦馬」。後來,讀了胡璉將軍的︽金門憶舊︾,又知道金門的小馬是「唐馬」的後裔。牠們的老祖宗曾替李世民打下過江山,不禁肅然起敬。及讀至「千年以來,良驥伏櫪:::::但以之為耕種及交通工具」時,又不禁為之眼濕。記得︽戰國策‧楚策︾說:「驥之齒至矣,服鹽車而上太行(山)。蹄申膝折,尾湛胕潰,漉汁灑地,白汗交流,中阪遷延,負轅不能上。」啊,鹽車驥服,枉淚太行,良材用非其所,能不「千古同心淚萬行」乎?

鴛鴦盟的鴛鴦馬風情,和金城郊外運輸馬隊的風采,早已被汽機車搶光了。然而,鴛鴦馬上採買歸的往事,以及坐上鴛鴦馬後所引發的縷縷思古幽情,還有早年那些趕馬人的誠信古風,總戀戀的縈迴腦際。啊,時代在變,金門的「小唐馬」啊,也將在現代牧馬侯的經營下,換裝繡轂雕鞍,為金門打造一幅新的觀光風景,老兵在這裡特寄上無限的祝福。(九二、十二、十二)

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