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【小說】雨與羹

發布日期:
作者: 柯軍峯。
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一大早,她就聽到阿公忙裡忙進的聲響。有些吵雜,不過,比不過外頭傾盆狂亂的雨聲;縮在被窩裡,她很難想像在這又陰又濕的冷天,阿公能有毅力早起做工。若換作是她,早就賴床不走了,就像現在一樣。
勉強起身探頭,隔著模糊的壓花窗外,是阿公家的菜園。她開了個小縫,鮮濕的泥味、清涼的空氣,冷過她的鼻息,僵住了身子;拉緊棉被,正巧,望見了阿公走入視線傾身拔菜。一把一把,丟入後頭的竹簍子裡。
白玉蘿蔔、胡蘿蔔、山茼蒿……從小就跟在阿公身邊下菜園,只要種了什麼菜,阿公都會一個一個教她認識,所以即便長大了,她還是能一眼認出這些菜。
她還記得阿公總是說:「不敢吃菜,也要識菜!」
阿公從來不會逼她吃不愛的菜,反倒是爸爸媽媽常塞著她的嘴,要她什麼都吃,結果反而變得挑食抗拒。阿公總會笑著拍拍她的頭告訴他們,小孩子不愛吃,就不要勉強了,勉強不好;到後來,她長大了,出社會離開家鄉、去大都市工作了。一餐便當動輒近百塊,用油鹽掩蓋枯黃澀味的冰箱老菜,卻只佔了便當盒小小一方格,吃不飽,還不營養。
外食那沉悶的油膩鹹氣,令她懷念起孩提時期吃入嘴裡,阿公親手種下的甘甜清脆。
於是相隔五年,她果斷離職離開大城市,回來了。久違地回到阿公的老家。
阿公背起竹簍,身影逐漸消失在窗格限縮的視野。慌忙起身離床,她推開門,還來不及望見阿公穿梭的身影,阿公的聲音就已經自對面的廚房傳出;清洗、放置,備凳子與鐵盆,刨蘿蔔皮,割削菜葉。這些聲音都是如此熟悉,一切都如同她幼年時來到阿公家所聽見的,一模一樣。
她想起來了。小時候,她曾經覺得阿公很辛苦,於是吵著想要幫阿公的忙,結果因為太心急,削蘿蔔皮時不小心把手指削下一大片皮;她記得,那時候慌忙把她抱去三輪車載往鎮上小診所看診的阿公,是她這輩子見過最緊張、最難過的阿公。
她永遠記得,那一天寒流來襲還下著大雨,受傷的手指特別刺痛,她痛到哭著大叫阿公阿公,令人心疼。那天回到家後,阿公就一直嚷嚷要讓她吃好一點的,身體強壯健康的,於是那天採收的菜,通通被阿公煮成一鍋豐富豪華的雜燴菜羹。
一絲一絲的蘿蔔絲,一絲一絲的白豆干,一絲一絲的山茼蒿與香菜。在鍋鏟的攪動下,親像坐著三輪車、被阿公擁在懷裡時所瞥見,一絲一絲的細綿雨線。
她永遠記得,那碗羹,是她一生中吃過最溫柔、最美好的味道。
靠在廚房門前,她,看到阿公正忙著剉蘿蔔籤。
走入廚房,拉了椅凳,坐在阿公身邊。她,不再像小時候老是吵吵鬧鬧,要人家安撫了。她靜靜望著,靜靜聽著,靜靜陪伴年歲已大的阿公,著手拾起,童年時代與阿公連繫緊密的童年滋味。

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