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逐漸消失的「餐桌禮儀」

發布日期:
作者: 洪啟堯。
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今晚去老家附近的夜市麵攤吃麵時,一位戴粗框眼鏡,看起來像國中生的客人引起了我的注意。主要是因為他的舉動,讓我想起以前家裡的「餐桌禮儀」。
這位客人在接了老闆娘的餐點後,都會輕聲說聲謝謝。乾麵來了,他說聲謝謝;清湯來了,他也點了點頭說聲謝謝;滷味遞到他眼前,他也是雙手畢恭畢敬地接過,一貫地說聲謝謝。食用餐點時,則是一口一口,小心翼翼地品嚐著。
這位客人的「餐桌習慣」,不禁讓我的回憶漂回以前在奶奶家吃飯的時光。那時候,奶奶常常告誡我們這些小朋友,要把米飯吃乾淨,要懷著感恩的心吃飯,不能浪費任何盛到碗中的食物,不然的話會遭到雷公懲罰。只是,隨著出外闖蕩、年歲增長,先不說到底有沒有懷著感恩的心情吃飯,就現在的吃飯習慣,早就差到不知道被雷公劈了好幾回了吧。
看著眼前這位靜靜吃麵的客人,想必他應有很好的家教。只是,此時的我,面對香味四溢的麻醬麵,我的食慾竟然退了泰半。我想,是出自於一種對奶奶的訓誡的愧歉吧。

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