離開西安時，西安剛下完今年的的第一場大雪。以前在台北，當寒流來襲時，陽明山偶爾也會飄雪。冬季的合歡山，一直無緣親臨。今年冬季走訪了四季如春的昆明、大理古城、石林、西雙版納與中緬邊境。

◎過橋米線

雲南『過橋米線』是極富盛名的地方風味小吃。就像北京的全聚德烤鴨，或天津的狗不理包子一樣有名。初到昆明的第一件事，就是打聽那個店號的米線最有名。『建鑫園』是公認的老字號，那是一間破舊窄小的店面，一屋子擠得水洩不通，連門口的人行道上，或蹲或坐或站，人手捧一碗米線吃得津津有味。塞滿米線的櫥櫃，曝曬在午後的驕陽裡，簡陋的搭著塊塑膠布，滿屋子飛舞的蒼蠅，不落人後的爭食品嚐著這雲南第一風味小吃。

『吉鑫園』的規模遠大於老字號的建鑫園，各式各樣的雲南小吃，在此應有盡有，各民族的歌舞表演，也都定時演出。服務生穿戴著像是清朝的衣帽，提著茶壺為客人倒茶水，站得離座位老遠，用細常的壺嘴，對著杯子，『吱：：：』的一聲注滿，手法煞是熟 練。

吃罷了雲南『八怪』之一的米線後，挺著肚皮在巷道裡閒晃，在擁擠的市集裡見幾個攤位前，用木架子高高地搭了一大排著名的『宣威火腿』。對吃慣『黑橋牌』香腸味道的我來說，宣威火腿的滋味就像西北鹹而乾硬的臘肉一樣，總覺得少了一種該有的油膩香味。

到市郊的『金殿』走了一趟，在這相傳曾是吳三桂囤兵之所的龐大園林裡，交互繚繞、飄忽著『南無觀世音菩薩』的莊嚴聖樂及『愛拚才會贏』的台灣通俗台語歌曲，音樂及宗教的滲透力，在遙遠的雲南昆明金殿得到了絕佳的印證。供著吳三桂的『三清殿』掛著兩排充滿『道家』意味的對聯，右聯是『道生一、一生二、二生三、三生萬物』，左聯是『人法地、地法天、天法道、道法自然』，看來這金殿也是個佛道不分的宗教場所。在目睹了金碧輝煌的金殿之外，正好也趕上昆明的茶花展。

在建築古色古香的『雲南大學』裡兜了一圈，試圖尋回一點求學時代的感覺。學校附近的『翠湖』是另一處雅緻的園林，一地的鬱金香笑得燦爛動人，樹梢及枝枒上，掛著一串串花傘隨風輕搖。

◎十二千畝稻田

晚上十點左右，飛抵西雙版納。悶悶的空氣，隱隱可以感覺南國初春的溽暑。下了機艙，許多旅客忙著和乘坐的班機合影，此起彼落的鎂光燈，紛紛將自己踏上版納的第一步，捕捉進記憶的歷史，彷彿阿姆斯壯初登月球的那一刻，在幾十年後的某一天，仍可以不斷的拿出來細細回味。

腳踩雙座三輪車多過計程車，是我對版納的第一印象。慢悠悠、拐吱拐吱的踩著，很辛苦但倒也顯得自在。

西雙版納是二十六個少數民族散居之地，其中傣族(傣，音唸ㄉㄞˇ)佔了為數不少的比例。『西雙版納』在傣語是『十二千畝稻田』之意。從字面上就可以看出版納的土地有多麼肥沃富饒，幾乎可以用『不擇地皆可出』來形容，這可由其滿山遍野無人照料、但卻蓬勃生長的農作得到印證。

版納的首府『景洪』也是傣語，意謂著『黎明的佛光』。清晨的景洪被濃霧籠罩，在不知名的熱帶林木間穿梭，從枝葉縫隙間灑落的點點金陽，映照在這被佛陀祝禱的南國聖地。在山路間迂迴盤繞的感覺，彷彿是數年前為了趕一場『水密桃』的盛宴，驅車迴繞在通往大霸尖山山系的桃山一般，暖暖而溼溽的空氣、茂密而繁盛的芒草及樹木，一種將醒而未醒的慵懶感覺、一種他鄉故鄉的感慨蹴然而生。

◎哈尼情歌

在往中緬邊境的路上，導遊是位『哈尼族姑娘』，禁不住熱情的慫恿，一曲悠忽浪漫的『哈尼情歌』，令人陶醉不已。

『天和地離得雖遠，雨絲把它們緊緊相連，

山和山隔著江河，雲海將它們連成一片，

你和我天各一方，情感叫咱們長相思念，：：：』

傣族的男士叫『毛多力』，姑娘叫『騷多麗』。當我們沿著爛滄江急駛，在橡樹林滿佈的山間繞行時，江裡水流衝激著石灘嘩嘩響，在空蕩的河谷格外清幽。我臆想著在爛滄江兩側歌聲傳情的毛多力和騷多麗，在被所謂文明浸染的我們看來，是多麼遙不可及且浪漫動人的事呀！

愛情的魔力幾乎從盤古開天以來就無所不在。在景洪的民族風情園，參觀了雲南多數少數民族的膿縮，傣族、哈尼族、瑤族、布郎族、拉祜族、基諾族，：：：各民族的建築頗多類似，裝束也有相近之處，對於美麗愛情故事的憧憬則幾無二致。黑色坎肩及裙擺基調的瑤族，流傳著『阿詩瑪』(瑤族的姑娘稱呼)與『阿黑』(瑤族男青年的稱呼)浪漫動人的故事。傳說阿詩瑪被惡魔變成的巨鷹叼走，擱在高高的山巔化為石頭，她的情人踏破窮山惡水、歷盡艱難困苦，終於在山頭找到貌似阿詩瑪的石像，傷心過度之於餘，也在其側化為另一尊石像，長相廝守。感覺有點像是『梁祝』的翻版。

◎南詔遺風

在雲南大理，是白族的世居之地。我們不能免俗的到蒼山洱海遊了一圈，在洱海乘坐大型遊輪繞行，在船上欣賞並品嚐了白族傳統的『三道茶』表演，主持人細細的說著『一苦二甜三回味』的大理傳統三道茶，如何象徵人生的苦別、歡聚與相思。跟瑤族的阿詩瑪傳說一樣，白族也屬於自己的愛情故事，亦即『五朵金花』。『金花』是白族姑娘的美稱，男青年則叫做『阿朋』。五朵金花是描述著有位阿朋如何因著一次美麗的邂逅而憑著『金花』之名苦尋夢中情人的故事。

大理古城巍峨的城門，十幾米高的拱形過道，串連僅有的一條直溜溜而窄小的古街，古色古香的建築，微微漾著曾經盛極一時的南詔王朝餘韻。街旁的商家全是賣著大理石工藝品、緬玉及織染的。城郊的三座白色寶塔，富麗莊嚴，在雨過天青的夕陽裡，與蒼山山頭皚皚的白色積雪相互輝映。據說古大理城原是塊窮山惡地，五穀不生。自從經某位精通地理風水的高人指點，建了這三塔，大理即成了富饒的仙境。

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