聽老一輩們講，他們以前的年代，人們是和豬、牛、馬、雞、鴨同住一間屋內，有的大厝住人，旁邊的護龍就是動物的家了，更誇張的是他們睡覺的床底下就是雞、鴨們的活動場所，是因為這樣的安排在吃食、餵養動物時可以節省人力、時間，且在空間利用上也做了最有效的應用，而豬、牛、羊等大型動物，有的就直接餵養在住家旁如：護龍、行頭。

也曾聽住在鄉下的親戚說，他們餵養的母雞，偶而母雞會消失一段日子，等再出現時，母雞會帶領一群小雞出來覓食的溫馨畫面。概因鄉下空間大，母雞循正常管道與本能的繁殖下一代也。到了我輩年代，雞、鴨偶而在自家庭院外放啄食，到了夜間趕回固定的眷養處，或是關入雞籠、鴨籠中。隨時你得清點隻數有否遭偷竊，亦或被狗兒叼走，亦或被鼠輩咬傷否？若有狗兒欺侮雞、鴨的下場，必定遭主人的痛打一頓，被認為成了只會吃，不會顧家、看家的不良狗，惹人厭下，很容易成了冬天進補的香肉去了

雞鴨生下的蛋，幾乎皆捨不得自家食用，大多拿到小雜貨店去換取油、鹽、醬等日常用品，只有在特殊的拜拜節日、紀念日等才有可能將雞鴨蛋留下來應景後食用。碰到一年一度的「補冬日」時，雞籠、鴨籠中屬於平日較會吃以至於長得肥壯的雞鴨可就倒大楣了，很不幸的會成為我們的腹中物。自家媽媽自己不敢殺宰，會請鄰居幫忙動手殺來進補。記憶中，母親會差遣我們到中藥房，買男女不同食用的補藥加入雞鴨中燉煮，大男孩們吃鴨公，女生、小孩吃鴨母，這種吃法聽說不可以亂吃，否則媽常舉例說明「委啊旺」，個子矮小的一位長輩為例，他就是因為年紀太小時跟著大人吃鴨公，才會導致身高的矮小、長不大，到成年時身高還不到一百公分的高度，現在也不知當時的「委阿旺」是真的吃了鴨公，還是遺傳基因使他長不高？

待多年的打拚，家境較改善後，平常的日子裡，三不五時，媽會用電鍋燉上幾片高麗參加冰糖，或是燕窩燉冰糖，強迫我們喝下這補液，說是進補才能維護身體的強壯，以增加免疫力，現在回憶當時的進補時刻，還真是有夠溫馨，也很享受。和現在隨時皆有肉可吃的感覺，真的很不一樣，少了一味「知福、惜福、感恩」的味道吧。

對於不同於雞鴨餵養方式的兔子，這可是真的需要靠我們雙手來餵養，印象中剛出生的小兔子，白毛稀疏疏、紅冬冬、軟趴趴、未張眼的小兔子，在母兔一胎可以生出四至七隻的小兔子下，為了提高其存活率，我們採用人工方法幫母兔餵乳，餵乳時，須靠我們一手抓住母兔耳朵，將兔身擺放於我們倆大腿內側間，將母兔肚子朝上，再把小兔子抓放在母兔乳頭處餵養，約二十日左右，小兔子較為長大後，可以自個吃奶、吃草了，我們就不必那麼辛苦花時間的照料牠們了，只是記憶中，照顧牠們的同時，好似每月的初一，皆可以因拜拜而吃到薑絲炒兔肉，那可是當時的美味佳餚。現在回想起，似乎殘忍些，但是在那時難得有肉可以吃的年代裡，大家可是搶著吃呢！管他是可愛的，也是自己辛苦照顧的寵物宰殺來的，換到現在的環境，則寧可不養不食，想吃時隨便取用各種食品，就有食物可以替代口慾，而在那苦哈哈的年代裡，有肉可以吃可算是人間一大享受，哪會思考靈性與殺生、殘忍、輪迴：：：。

牛，也是每戶農家必備的大型牲畜，有草時，帶到草地裡放養，只需每日在補充一兩桶的水分讓牠喝，這種的工作，普通由男孩子來做，偶而我們會幫些忙，如拿地瓜給食，或是地瓜的莖、葉、梗的食物，或是在冬季缺糧時候，餵養一些夏天收藏的花生梗、葉。牛生小牛時大家皆歡喜，小牛出生後即可以站立，牠的那對大眼睛，頑皮、可愛、填塞在幼小的心靈深處，沒接觸過的小孩子，體會不出那股「牛寶寶」的心境。

小時候餵養過的動物就屬兔、牛最受大家的喜愛，食草性的牠們，排泄物不會臭到令人受不了，也不用花時間特別處理，而最討人厭的算是雞鴨的排泄物，又濕又髒又臭，每回必須掩鼻清掃，而餵食時，雞兒還會啄人，鴨兒吃食時嘴巴的亂甩，弄得你整身的臭味在，實在很不討人喜歡。現在的環境，除非住在鄉下，想要重溫餵養動物的日子，可說是零機會，無怪乎，有餵養寵物的人會越來越多了。