住家附近有一處傳統市場，常有農家拿自種農產來販售，其中以蒲瓜最受歡迎，看到一條條鮮綠的蒲瓜，不禁想起小時候，家裡種植蔬果的種種。
蒲瓜（閩南語：蒲仔）又稱扁蒲、瓠瓜、葫蘆，是鄉下常種植的瓜類，不論是攀附在瓜棚或匍匐在地面的蒲瓜，都十分吸睛。小時候，我家菜圃長得最好，收成最豐碩的就是蒲瓜，從育苗到收成約三個月，蒲瓜收成的季節，我家餐桌上幾乎餐餐都有蒲瓜菜餚；所幸，母親的廚藝不錯，經常變換烹調方式，不論是清煮、煎餅、煮湯……都相當可口，讓家人吃得津津有味。
蒲瓜除了食用之外，早年在鄉下幾乎家家都有蒲瓜做成的水瓢，這種水瓢相當實用，將熟透的蒲瓜切開，挖出瓜肉曬乾後就是一支很實用的水瓢，在物質匱乏的年代，人類的生活智慧彷彿更為靈巧。
大自然充滿奧祕，外形多樣的蒲瓜，由於有些酷似葫蘆，非常適合用於藝術創作素材，不起眼的瓜類，經過巧思改造，帶來令人驚豔的畫面。有一回，在客家義民文化嘉年華的現場，看到一處以蒲瓜創作為主的展示區，攤位掛了很多精緻的葫蘆藝術品，如燈飾、吊飾……等，獨一無二的作品，頗有創意。這是高雄葫蘆藝術文化村的展場。和負責人交談，他告訴我：「葫蘆是高雄杉林區主要農作物之一。退伍返鄉後，希望奉獻心力整合地方的葫蘆種植與雕刻藝術，為葫蘆注入新的生命，透過葫蘆產品發展在地觀光特色……。」熱愛鄉土的情懷，讓人感佩。看著一盞盞雕有幸福、喜樂……等文字的蒲瓜燈飾，散發著溫煦光芒，讓人滿心喜悅。
蒲瓜，物美價廉，不但可料理出各種美食佳餚；而且導入藝術文創，帶來賞心悅目的飾品，令人喜愛！