棺柩：乃由六塊木板組成。蓋屬主板稱「天」，底稱「地」，左右稱為「日月牆」即左日右月，頭為「龜頭」，尾頭「龜尾」。殮前曰「棺」而殮後始曰「柩」。

接板：閩南人謂，喪家請人至棺木店選購棺木叫「放板」。至喪家由孤(哀)子(媳、女)在門外跪接，謂之「接板」。

殮：即將屍身置入棺內之稱。通常人嚥氣後二十四小時內擇吉時入殮。入殮時子孫環視，有的子孫親自為之。要上被上褥、枕、庫錢、生前物品(眼鏡、書、古玩玉器)。

封柩：將「棺蓋」蓋上並封閉。

居喪期間

孝飯：又稱捧飯。大殮後之次晨開始行之，於黎明後供盥洗用具、早餐(米飯、雞肉、米粉之類)、香紙等，約一柱香才燒銀紙；黃昏前數刻供晚膳(儀式如前)。如此一直到滿七或百日始結束，改為初一、十五晨昏各拜一次，到對年始不再供膳，「合爐」後則按年節祭祀。

打桶：入殮後請棺材店人用布及桐油將柩縫密封，使其不致透氣而停柩於屋內，謂之「打桶」。

守靈：未出殯前子孫須在靈幃守靈。

出殯

出殯埋葬，俗稱「出山」。

「出山」之前一天要請「司公」(即道士)做功德，做功德的最後要燒靈厝，準備讓亡者去陰間住的。

「啟靈」，閩南稱「起柴頭」。在「起柴頭」之前，要備牲禮祭拜。親朋好友，此時多來送葬，孝男孝孫要匍伏一旁回禮，婦女則圍在棺木旁號啕大哭，謂「哭柴頭」。

「出山」的行列，最前邊早先為開路神，以後則為放紙錢的人，叫「放紙」，一路丟紙錢，作為亡者住陰間的路費。接著是彩旗、輓聯、輓幛、花環、喜吹陣、靈柩、孝男、孝媳及所有子孫緊跟靈柩後，送葬的人則在最後。柩到墓地後先祀「后土」，然後由長子或長孫返著「神主牌」回家，叫「返主」。據說「返主」是把死者的靈魂請回家來，好讓子孫供奉，亦可庇佑子孫。

回喪之後，便在家中設靈桌，供亡者遺像、神主，媳婦們每日要在靈前祭拜，早晚兩次。然後「做七」、「做百日」。百日設祭后，便除靈、除孝，喪事便告結束。以後每年逢亡日做祭。

四、歲時節俗

對於金門農村來講，一年裡頭最重要的一段時光，應算是「除夕」和「春節」了。

「初一早，初二巧，初三睏夠飽，初四神落地，初五隔開」。這可說明民間對春節的行事安排。

農曆正月初一至初五叫「新正」乃民間最重要的節慶，貼春聯、祭祖先、穿新衣、戴新帽，然後「過春節」哩。

正月初一：燃燭燒香，設香花茶果於神前，擇吉時開門。穿新衣，祭祖先，往廟裡拜拜祈求平安。親友互相拜年，展開了歡怡的新年。

正月初二：太太回娘家，互贈禮物、禮品。故謂：「有情有義，正月初二。」

正月初三：俗謂這天，老鼠娶親。亦是「赤狗日」、「穿鬼日」，例不出門。

正月初四：接神。

正月初五：隔開，意謂春節到此結束。士農工商，讀書的讀書，種田的種田，做工的做工，做生意的做生意。

正月初九：俗稱「天公生」即玉皇大帝誕辰。是日設香案、準備牲禮、糕餅敬拜天公。

正月十五：上元節，亦稱燈節。

二月初二：土地公生，古代社祭之遺俗，請「春祈」今稱「農民節」。

清明節：祭祖掃墓，現已定為「民族掃墓節」。

端午節：亦稱「五月節」。門懸艾草、榕枝、掛香袋紀念屈原。

七夕：亦稱「巧節」。民間祭祀七娘媽。

中元節：是日重大祭典為「普渡」。

中秋節：它是古代祭月遺風。中秋夜家家戶戶焚香拜月，吃月餅、文旦柚、賞月。

冬至：有謂「冬至大如年」，家家戶戶搓湯圓，拜祖先及神明；各姓氏於祠堂祭祖、「吃頭」。

除夕：祭神祭祖，拜門口。晚膳合家圍爐，長者分發紅包予晚輩，為人子者坐以待旦，謂「守歲」。有云：「一夜連雙歲，五更分兩年。」至零時後，則為新年開始了。

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