─年氣、年俗、年景─

「爆竹一聲除舊歲，祥符萬道迎新春」，農曆的「二九暝」一過了「子正」的午夜十二時，就是象徵著景運宏開，萬象更新一年的開始，這是鄉親千百年來一直強烈期待與無比重視的日子，不論家境是清貧富裕，地位是崇高低微，人丁是繁盛單薄，都會以歡欣、隆重與熱烈的心情，迎接新年的來到。

剛剛很努力又很徹底地將居家內外環境拚掃清理得「清清氣氣」煥然一新，而且虔敬地以三牲酒禮果品菜餚辭別一年來護佑善眾、消災去厄「甲申年」的主壇「猴爺」，隨即肅身恭迎「乙酉年」的「雞神」壇主，這齣戲碼年年跨年演出，人們期待的心依然強烈而急切。「子正」一到，做家長的必須盥洗盛裝慎重無比地焚香「開正」大吉。今(九十四)年乙酉，肖雞者太歲當頭，干支為「旃蒙」(乙)「作噩」(酉)，正月初一「燒香點火」的吉時，一為子時(午夜十一時至一時)「左輔聖人登科大進」，二為丑時(一時至三時)「六合交貴，左輔聖人登殿」，三為卯時(五時至七時)「玉堂貪狼，聖人登殿」，且最好選在卯、巳時開門向東北方喜神，貴人門或東南方財神門啟行必可瑞吉迎面，心想事成。待一家大小起床後，先以甜粿、菜碗拜敬佛祖、土地公、灶君公，然後敬奉堂上祖先，鳴炮報喜，男女老少穿新衣、戴新帽、穿鞋吊襪，歡天喜地，興高采烈地開始嶄新而滿懷希望的一年。

出門一見到人，除了「恭喜恭喜」之外，沒有別的問候語，人人笑逐顏開，好話連連，不管生張熟李，識與不識，熱絡如親人，彷彿一瞬間，人變親了，情變濃了，心變近了，不但一團和氣，而且喜氣洋洋，「大同世界」的景象，倏然出現。最高興的依然是「囝仔嬰」小朋友，不但從頭到腳「新當當」，而且犯錯逾規還不會遭大人吆喝責罵，長案桌頂尚愛食的「金貢豆」(炒土豆仁裹糖漿再染色，喜慶日以示吉利)可以一吃再吃，真是樣樣「愜心意」。

大街上，尤其後浦的觀音亭、石坊腳、城隍廟、衙門口、土地公宮邊等地「抽車馬砲」、「壓十二面仔」(將士象車馬砲加帥仕相傌炮)、「搏豆仔」(擲骰子)、零食走擔(尤其烘魷魚、糖角頭、麥芽膏、土仁糖)，還有「沙嗲」「甜酒糜」都以壯盛的陣容據地設攤，一整天都人潮不斷，生意興隆，讓新春更加多采多姿，熱鬧非凡。這是五十年前的年景，現在已經不同了，視野開闊了，生活品味提高了，追求的是休閒生活的提昇，國內的，國外的，盡情溶入勝蹟美景與大自然懷抱中。

「初一花，初二柳，初三撟掃帚」，對整年為家辛苦為家忙的家鄉女士小姐們，實在是很傳神生動的描述。大年初一，新春伊始，刻意梳妝打扮，像「柳」又像「花」，風光無比地迎春沾喜，尋親訪友，入廟燒金祈福，上街見識年景，對平日鮮少出門的她們，是一年難得的機會。只是「畫花擦柳」的風光時辰也不過初一初二而已，初三，仍要作那些常年忙不完的家務事，雖有點不該與無奈，還是甘願承受，不過，新年言行舉止的禁忌，卻必須遵守；初一，不可動刀動剪動針線；用餐不可說「食完了」、「食了了」，要說「食好了」、「食飽了」；掃地要由外向內，「畚圾」不可向外送，講話要「好言好語」、「輕聲細說」，一切都以求「吉利」迎「喜氣」為第一要緊的大事。

對男人們又不一樣了：「初一場、初二場、初三老鼠娶新娘」，許多男人，過新年不是「搏徼」就是「飲酒」，一場接一場，不是醉到「茫輸輸」就是身疲力倦，所以到了初三，就讓老鼠大鬧特鬧，就算「娶新娘」也不過如此而已，想管也無力管了。也有一說，初三俗稱「赤狗日」，屬「兇日」，是以大家少出門，早早關門「歇睏」(實際忙了許多天，也該休息休息)，所以任讓老鼠肆意喧鬧一如結婚盛況。

初四「神落地」是接神的日子，「送神早，接神晚」，通常有雨以應「送神風，接神雨」的俗語，午後近黃昏燒神馬接駕，晚間三牲清果奉敬，答謝昇天述職為人間美言的辛勞。

初五隔開，一切恢復正常，撒除過年飯、過年粉等歲供。

初六「挹肥」農作開始，歡喜春耕播種，期盼未來一年的豐收。

初七「七元」，謂元氣至七元盡又週而復始，畢竟，新年已盡歡，該玩的已玩夠，該樂的已樂透，至此日，以七種蔬菜作羹復元也。

初八「完全」，是到了完完全全收心振作的日子了。

初九天公生：以虔誠崇敬的心，隆重無比的儀式敬天，天公壇、天公金、天公圓、蒸過的麵線、龜、錢、桃等色樣紅龜粿，八大八小乾果菜碗，有搬「家禮戲」者(以線牽動的傀儡戲)，有宣經、有素敬，弟子信女，恭敬頂禮十六拜。是日登太武山攬勝兼健身。

初十地公生，以清香素果祈福。例不耕地、不「魁鼎」以示敬。

十一請子婿，十二來回拜，時代變遷，不知自何時開始將「歸寧」改到初二了。

十三食泔糜配芥菜。

十四結燈(綵)棚，十五上元暝，十六相公生，十七拆燈棚，到十八「倒燈暴」通常變天起風，年氣到此，真的走到尾聲盡頭，該是勤勞作穡的時候了。

農曆新年果真是人氣蓬勃，氣氛熱烈，高潮迭起，多采多姿，祈豐年，求豐收，五穀豐登人安樂，永年雞鳴鼎食之家！這是最大的心願。