春末，到山區賞螢，熱情的主人，以自助的方式宴請大家，晚餐提供的是一道道非常時鮮的野味。昭和草加上薑絲熱炒，特殊的青草味，讓我忘了當客人不能太貪吃，等山蘇配上小魚乾這味餐廳很昂貴的主菜上桌後，我已經忘我的乾脆就轉移陣地，搬來椅子就坐在這道菜面前享用。至於大家都愛吃的炸溪蝦和燒酒雞這些大家讚譽有加的推薦菜色，對我而言就沒有那麼大的吸引力了。因為吃太撐了，所以，飯後沿著山徑散步，同行的表妹遞來一把草，要我試吃看看，可以幫助消化的，接過來一片葉子嘗試，甜甜的，問起這是啥東西，原來是甜菊，女兒看了非常驚訝的問：馬麻，你是牛嗎？為什麼要吃草？

對啊！媽媽又不是牛，牛才會吃草的，媽媽也不是神農氏需要嚐百草救人，所以，為什麼要吃草呢？我其實也很好奇自己怎麼會很勇敢的吃草，難不成正如我家老妹在我年歲漸長還沒對象時，去請教某位知名的算命師，這位大師直言我前世修道，這一世姻緣來的慢，也或許如此，特別愛吃各類的青菜(草)。記憶中第一次吃草，年紀很小，還讀著幼稚園，有位從台灣回金門探親的盧阿姨到我家來作客，那一天，媽媽要我送客人到公車站搭車，一大一小走在馬路上，路旁綻開著黃色的小花，盧阿姨問我：敢吃酢漿草嗎？我傻傻的點點頭，她要我學她摘下路邊的酢漿草，再放在嘴裡細細的咀嚼，一絲絲甜甜味道就在嘴裡展開來。好吃耶！我笑著告訴盧阿姨，她示意我可以再吃些。這片貼著地面長的酢漿草，是在大祠堂的後面，也在馬路邊，路過的牛車和吉普車上的人，看著一大一小蹲在路旁，都會用微笑和我們打招呼，這會兒，品嚐過酢漿草後，盧阿姨很仔細的找著東西，我好奇的問是不是掉了東西，不然為什麼要找得這麼認真呢？我在找幸運草啊！盧阿姨回答我。年幼的我也低下身子幫忙找，因為我相信找到幸運草之後，肯定做什麼事都會很幸運，至於那一天有沒有找到幸運草，時日久遠，我真的忘了，不過，也因此長大後的我，真的相信找到幸運草之後，做什麼事都會很幸運的，至於那一天有沒有找到幸運草呢？時日久遠，我真的忘了，只是，大祠堂後面那片酢漿草，就成了我童年最難忘的回憶，因為尋找幸運草能帶來幸運的傳說，讓我對未來的不確定多了更多憧憬。

上了小學，學校的小花園裡種了許多扶桑花，紅艷艷的花朵讓孩子們的我們都有偷採的念頭，直到看到高年級同學採下花朵，剝下花蒂後，輕輕的吸上一口白色的莖，才心滿意足的把花朵塞回花叢裡，我們這些小蘿蔔頭也有樣學樣，喔！真的很棒耶～清甜的味道就完整的融入味蕾。可是，這不是好學生應該有的行為啊！所以，村子裡有種扶桑花的公園，就成了我放假日最喜歡去扮家家酒的地方，那個公園位在池塘附近，還有石桌石椅的擺設，妹妹們抱著洋娃哇假裝煮飯做菜的忙碌著，做姊姊的我則很認真的拔下一朵朵的花，吸完花朵的甜味後，再行轉交給妹妹們用石片切細細做菜餵洋娃娃，姊妹們合作愉快的情況下，假日午後都會膩在這個公園裡玩耍，那個公園後來因為缺乏維護，破敗的圍牆和逐漸枯萎的花花草草，是我們這些孩子所無力改變的現實。

即長，到外婆家作客，看見桌上擺了炒得很清脆的地瓜葉，竟然大驚失色，不知道這一味在金門都餵豬的菜，來到客家庄會有人拿來吃，明明外婆家也算有錢的人家，怎麼吃起了豬食，直到面有難色的夾一口來試吃後，這才發現，真是爽口清香，好吃得不得了。不過，我家真的很少很少會去炒這道菜，原因是孩子們都在金門長大，根深蒂固豬吃的菜，人怎麼可以吃呢？所以，只有媽媽和我捧場的菜，當然就絕少有機會被擺在飯桌上囉！

嫁到客家家庭，第一次看到煮得糊糊爛爛黃色參雜著小芋頭的根莖類菜餚，很惶恐，不知道哪來的菜色這麼恐怖，老公要我吃一口給五百，我獅子大開口要五千，他也爽快的答應，看在錢的份上，我閉氣吃了老公夾到碗裡的菜，咦！好吃好吃真好吃，忍不住多夾了些放到碗裡配飯吃，婆婆笑著問怎麼回事，老公才說金門人一定不懂得吃芋頭的莖，這道菜是拔起整棵的芋頭，莖的部份洗淨切段，小芋頭刮皮洗淨，薑絲切細加醋去炒，燜爛後味道特殊，配飯可以吃上三大碗。這一餐飯我當然沒有真的拿到五千元的獎勵金，不過，從此以後知道原來不是只有芋頭可以吃，連莖都是可以入菜的。

假日，陪婆婆回鄉下，看著婆家快要荒蕪的菜園，很心疼，可是婆婆年歲已高，外勞又期滿回印尼，每個孩子都有正職，沒有人可以撥出時間整理菜園，所以，就只能由著野草遍地長，閒不住的我，看到生命力強韌的過貓貼著圳溝旁悄悄的長著，小籃子拿來就採了起來。那一夜的晚餐，老公從廚房端著小小一盤的炒過貓送到我面前，笑著告訴我這是打某菜，一大把炒起來剩一點點，我則是歡天喜地的享受著自己採摘的青菜，看傻眼的女兒又問起：馬麻，妳是牛嗎？我搖搖頭回答：不是，只是草食主義者啦！