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白吃白喝

發布日期:
作者: 楊文瑋。
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大概是壓力過大,所以,腸胃不適一段時間,醫生叮嚀要吃清淡些,最好是白飯、白吐司和白開水,同時,還要少量多餐,我一聽,眉頭皺了皺,因為,才剛從媒體報導得知,有某位成功的企業主,他的養生遵循三大原則,就是︻三白政策︼,白飯、白麵和白糖絕對不碰。所以,看來我的不適症狀解除前,可能要營養不均衡一些日子。

偏偏在這個時候,手藝很好的同事,因為家裡竹筍盛產,知道我家有兩個大小飯桶,每天都要︻給我飯飯,其餘免談︼,所以,乾脆好人做到底,五花肉加上鮮嫩竹筍滷上一大鍋,假日晚上,專程送到我家分享。哇!鍋蓋一打開,女兒在一旁拍拍手,老公則是讚不絕口的吞了口水說著:︻老婆,這一鍋比大餐還過癮!︼換做平日的我,可能因為有好吃的竹筍,來上一大碗公的飯都塞得下。看著細緻可口的筍尖浮沈在鍋子裡,老公和女兒迫不及待的品嚐新鮮竹筍的美味,還心滿意足的告訴我:︻真是太太太好吃了,你的同事好棒喔!︼哎,自己怎麼會這個時候必須飲食清淡呢?

晚飯後,母女依慣例到社區旁的公園︻遛小孩︼(寶貝堅持她是遛媽媽),正好遇見孩子幼稚園的老師,她說有事情要找我商量,因為幼稚園裡有位小朋友的媽媽最近剛離婚,前夫欠的卡債要還,收入不高只有基本工資,又得租房子住,還有孩子每個月的固定開銷,最近,離領薪水的日子還有幾天,身上現金剩一百,想要用現金卡借錢吃三餐飯,老師一聽,心想吃飯不是大問題,不如她出錢,請我這個每天都有煮晚餐的媽媽多準備些飯菜,她會付我飯菜的錢,我一聽,馬上點頭同意,也婉拒老師要給飯菜錢的提議,區區小事,何足掛齒。

隔天,晚飯前,女兒看我用餐前先準備一大一小的飯盒,很好奇的問:︻馬麻,你現在要去加班嗎?太陽公公回家啦!︼我笑了笑回答:︻不是要去加班,是要跟別人分享好吃的飯菜,因為麗玲阿姨送我們超好吃的竹筍,所以,好東西要和好朋友分享。︼女兒若有所思的點點頭,飯裝好,從鍋子裡撈出竹筍和五花肉,加上剛炒好的龍鬚菜和甜不辣,看著色香味俱全的便當,感覺上自己還挺專業的(自我肯定一下),放在手提袋裡,送到幼稚園給這位經濟陷入困境的單親媽媽,這位年輕的媽媽靦腆的點頭道謝,我則是告訴她:︻我同事送來一大鍋竹筍,正好可以當主菜,所以,希望您喜歡。︼一旁不解世事的孩子,則是拉著我家寶貝要一起玩積木,這時候,我突然想起幾年前的一件往事:::。

四年前,女兒還在我肚子裡,可怕的娜莉颱風肆虐北台灣,我家住七樓,沒有淹水之虞,可是,冰箱的存糧幾乎吃完,外頭淹水出不去,大肚婆又容易肚子餓,一餓就反胃抓兔子,正愁著,當時住我家的大弟,聽見社區管委會廣播有慈濟的愛心便當,大弟歡歡喜喜的飛奔到一樓領取,氣喘吁吁的抱了四個便當回來(當時停電必須爬樓梯),打開熱騰騰飯盒的時候,我熱淚盈眶,心裡暗自期許,將來有一天,我也要幫助需要的人,印象中我好像扒了兩個便當,這才有力氣聽大弟說笑話。

在又是颱風季節的今天,這件事突然又鮮明的記起,好像這一切都是老天爺做好的安排。當年,我白吃白喝了慈濟的愛心便當(現在已經用女兒名義固定捐款),今天,終於有機會以實際行動回饋需要幫助的人,再一點,也正巧我的同事致贈一大鍋的滷竹筍,讓我輕鬆做菜不煩惱,重要的是,在我這個超愛吃竹筍的人處於需要︻白吃白喝︼的養身非常時期,所以,毋需擔心竹筍的︻賞味期︼過期。至於我那容易操心的老媽,擔心女兒工作壓力大,已經瘦了一大圈,不知道吃得消這樣的勞累嗎?我則是很肯定的回答:︻老媽,放心啦!因為我知道有人過得比我辛苦,所以,我會自己找方法紓解壓力,讓身體趕緊恢復健康的。︼因為,我已經打定主意,再忙再累,在這位單親媽媽需要的時候,都要幫她準備營養均衡的便當。

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