─小金門紀行

食物是由生態園區的中央廚房供應，份量不多，兩三下就吃完，和早餐相同的是，卡片上有中餐食物的熱量,營養成分及該年齡體重需要的營養成分對比表。感覺上吃的份量雖然不多，但營養是足夠的了。吃完中餐，喝著附餐咖啡向沙灘望去，成排的反登陸斜叉向外的鐵柱有如面向對岸的排砲，沙灘上有一個白色的大鐘，領隊說那鐘名叫永恆之愛，是和平海灘的一個拍婚紗照的景點，情侶共同撞鐘代表對愛宣示，也常有單身男女撞鐘來祈求愛情，閉上眼睛，且獻上我對愛最深的致意。領隊鼓勵大家到沙灘走走，大夥走出餐廳進入和平海灘，抬頭看見沙灘右側滿布黃色待宵花的小丘旁有一座白色的小教堂，領隊說教堂是生態園區的附屬建築物，是提供給情侶結婚宣誓用的禮堂，也可租用作小型的表演場所，不是屬於任何教會的教堂。走到沙灘的中央區有一平台，上頭有許多白色鴿子，一群遊人正在餵食，因為我們突然加入，部分鴿子開始起飛，看著一群盤旋在和平海灘的鴿群，繞著倚在白色大鐘拍婚紗照的愛侶及坡上小教堂上空，真是一幅愛的夢幻真影，眾人一片驚嘆，各種祝福、讚美之聲隨著一對新人移動。大夥不約而同站上平台照了一張合照，鐘聲陣陣響起，稍後專車已經在停車場等後接大家去作生態之旅，一上車，大夥兒談笑不斷，毫無倦意。

Part 10- 生態園區 眾生的家

車子緩緩經過一片綠蔭的單行道，來到生態園區的大門，進口不遠的側面階梯上有一白色狀似雷達的球形建築物，那是生態園區的教育資料中心，放映天幕電影。成片的紫花綠叢將濕地完全隔開，遠遠的濕地邊緣水中有條很粗的管子從水中穿出進入樹林，除此之外，沒有其他建物，反正物大就是美，大面積的紫紅色花海綠叢以經夠感動了，近看花形顏色有點向杜鵑花，仔細看來，花瓣厚實別有生意。忽然聽到同行大呼「杜鵑花海好壯觀」，園區服務員立刻正名解說，那花名叫「桃金孃」是金門的原生稙物，原是保育內類稙物。近年來保育成功，又紀續研發了許多新的品種，已有好多種顏色目前花形最大的是淡粉紅色，有小碗大，花期比比紅玫瑰長是金門景觀要角，邊說邊將手掌向上，比出花的尺寸。又順手在花叢中摘了幾顆果實，給我們嘗，味道甘甜。大家開始觀物發問，從大門到資料館短短距離至少看到七八種重從沒有聽過的地區特殊稙物，進入館內，隨意入坐，戴上了３Ｄ立體眼鏡，那影片首先介紹金門的地理位置、地質特性，和原生動植物的依存關係，特別的是影片內容將各原生植物與相鄰地區作出同異對照，所有鳥類，生物解說都拍攝生活流程活動的全景。候鳥更是從原居地一路拍攝而來，如同介紹候鳥的旅遊故事，再加上各種相互依存生物的特寫近照。介紹住在這兒的居民用說自己故事的方式，從先民移入的原居地，身材特徵以及種種移民的背景等：：：直到現代。片子雖然不長卻清楚地說明金門這塊土地的人們及動植物的歷史淵源，看完影片有如讀完一部立體的華夏民族及海島生物遷徙史，令人直呼過癮！服務人員介紹，若有人在旅途中發現新的候鳥、或物種，可以攝影拍照並註明發現的地點時間，只要一經證實，園方會提供發現者五年免費入園參觀的優惠及可觀的獎金，大家聽到都躍躍欲試，準備好各種觀察工具想大顯身手。半個小時的天幕影片，讓人對金門地區的生態有了既廣且深的了解。

隊長引領大家進入生態園區，竟然又是一個巨型坑道的入口，沒等大家發問，隊長解釋，這種設計和戰地文化無關，只是為了避免遊客打擾生態園區內的動植物生活，所以觀賞是在坑道中由單面透光的坑道璧面觀察，大家只要搭配園方置放在坑道外各處的收音設備，就可以同步聽到外面生物的鳴叫聲，也可以選擇性的只聽某一地區的聲音；走進坑道不一會兒，坑道璧面竟然一半在水中，一半在地底，可以看到生活在不同水深的魚在游動，水草根部，泥鰍、鯰魚在水底泥地中鑽動。還有水獺呢！隨著坑道逐漸上升，水邊濕地上不知名的小鳥巢內，好些初生小鳥毛茸茸的好可愛，按下鳥巢附近的收音旋鈕，叫聲較粗不似一般小鳥，看看圖錄，比對之下方知那是五彩雉雞，可不是嗎？雉雞父母正在附近覓食而且不斷回頭警戒呢；不遠處大型的鸛鳥正在跳求偶舞。一群鸕鶿也在覓食，巴掌大的魚被牠們一口吞下。真想把手伸出坑外照相，留下這精采的畫面回去炫燿一番，知道在單面玻璃反光下攝影效果不佳，就以不用閃光燈的方式勉強拍了幾張碰運氣。　

　　坑道逐漸伸出地面，電扶梯往高處走，往樹叢中穿過，站在單面透光玻璃的坑道中，好似懸在半天空，手不禁扶緊扶手，一轉頭，竟然就要經過一個喜鵲的巢，以前站在地面仰頭看樹上喜鵲的巢，很像一個樹枝作的橄欖球般，接近鳥巢才知道其實鳥巢很大，中央的寬度就像小臉盆，在巢中看見一群小鳥仰頭聒聒大叫，十分可愛，這時一隻成鳥由天而降，口中叼著一隻大毛蟲，毛蟲肥大還在扭動，小鳥的嘴無法吞食，只見那大鳥將毛蟲在樹枝上左右擦刮了幾次，肥蟲的身體立刻變成洩了氣的氣球，鳥媽媽立刻把肥蟲塞入幼鳥口中，雖然是好一幅餵食圖；但是近距離看見成鳥口邊遺留的蟲汁，卻有些噁心。旁邊一棵大樹，一群八哥在聒噪著。換一棵樹收音，鳥聲悅耳，一隻白頭翁在不知名的樹頂枝頭正在鳴唱。電扶梯行到高處平台，定眼四處望去，只要凝視一處片刻，草叢、樹梢一定看到有五顏六色的鳥類正在覓食活動，燕子更是成群在濕地水面低空巡弋表演飛行特技，領隊說溼地上因為沒有鳥類天敵，生態環境完整，吸引不少候鳥來訪；這時不少愛鳥人把鳥類圖錄拿出對照親眼看到的各種鳥類生物，驚呼聲此起彼落；我不知不覺自然而然的融入了這奇幻的生態世界，好似正在羽化漂浮！

　　坑道行程，把在地的濕地生態，從水底到天空以立體剖面圖完整的呈現出來，毫無疑問，這裡是生物天堂，怎麼有人會忍心打擾呢？更別說為了個人方便讓污水毀了這片生物樂土了！　

真的好捨不得走出生態園區的坑道，但既定的行程已經到了尾聲，領隊建議說我們可以在自由活動時間，四處走走，也可以回到住處取行李，自行到碼頭，有船來接，反正島小路標清楚，路標上面是地名下方就是距離及步行時間，不會迷失，自己走也自由輕鬆，正要互道再見，有人問付費方式，領隊笑答，費用是依照原旅遊合約內容收取，在大家每遊一處，勾下的意見欄時，就累積費用直接由信用卡上扣除，若有疑問可以回到服務中心核對，房間內也有自動報帳系統，可以在房間內系統中直接找到，非常簡單方便，大家一陣擁抱照了合照，互道珍重再見，我卻感覺到玩興正起，怎麼就結束了呢？心裡不斷想著還沒參觀生態旅館、海邊也沒去、又想和房東夫婦多聊些、對園區經營的農場也有興趣：：：，但只有幾個小時，只好請教服務人員時間怎麼分配呢？只見她拿起隨身聯絡機，用光筆點了幾下，就建議我去農場逛逛，然後去海邊衝浪後回住處取行李到碼頭，因為生態旅館現在全都有客人，加上服務人員剛好達到該地人員承載的上限，不能入園，我的房東正忙著在服務中心和園方負責管理住宿的人員確定房間狀況，並挑選屋內裝飾用物準備接待下一批客人；農場因為還沒有到準備餵食動物的時間，所以有些時間可以接待參觀者，又建議我一定要去海灘衝浪，海水非常乾淨保證不虛此行，我不斷點頭同意，他隨即在螢幕上點了幾下，收到對方回應，互道了再見，開始我的自由行。

　 Part 11- 奇觀牧場 大不同

　 人還沒到農場，青草香味撲鼻而來，挑起了我對田野的呼喚，一眼望去，農場四週只有矮樹叢，後是高高的牧草，樹叢外是季節的花草，不像農場倒像花園，走近一看才知道農場四周有深溝圍繞，農場大半面積在緩坡上，牧草坡上一條一條的曲狀綠帶，有成群牲畜整齊地在緩步覓食。接近牧場，斜向上看，深溝就巧妙的藏在矮籬之後，整個景觀非常協調。要進農場手續有如進入無菌實驗室，量體溫、換衣服鞋子，還得答覆許多身體狀況的問題後才能進入。彎過一片高的牧草圍籬進入牧區，那綠色緩坡由綠籬深溝隔開，好似多條彎曲的綠毯坡道，由坡頂緩緩而下有如著名的舊金山的曲折山坡花道；牲畜定時順著緩坡散步啃草，走到坡下就有沖洗區，到餵食動物的時間才導引到坡上的集中餵食區，館方人員說牲畜的管理要參酌牠們的生理時間及特性，每天都固定早上在坡頂集中餵食區，擠奶、餵食後，再由坡頂將牲畜放到指定的曲折牧草坡道上，牲畜不必驅趕會順著緩坡向下散步，幾條草道輪替使用，主食是金酒公司的釀酒副產品酒糟，配上牧草及各種選用的草類穀物，由於牲畜有很好的食物，自小又生長在沒有驅趕壓力的生長環境，肉質鮮嫩有彈性，產量只足供應園區及本地使用，沒有外銷。

　　正在納悶牧場內沒有糞便的臭味，牧場人員答道，秘密是在每一隻牲畜的尾部從小就藏有一個酵素的菌盒可以快速分解糞便，動物只要一排便菌盒就會自動開啟，和糞便混合，牧場內是用自然的酵素菌作糞便初步分解，集中後有一貫作業作成固體肥料供給生態園區及居民的植栽。牧場內是禁用化學藥劑的，飼養期要比國外專業集約式的牧場稍長，但是肉質鮮美，經濟效益不錯，常有業者來參觀學習。雖然很想登上坡頂餵食區，觀看動物進食，但是，看看錶，時間所剩不多，只能告辭，下次再來學習，邁向海灘去也。

　　Part 12- 龜式衝浪 永難忘

　　指示牌標示海灘的入口並提醒遊客不要將塑膠袋等雜物留在海灘，經過樹籬只見海灘上的一角，有一些條狀的直立石柱，另一側是一個碉堡，有一些人陸續進出，一想便知那應該是碉堡改建的淋浴室，除此之外沒有任何常見的現代遊憩設備，看來無甚出奇，有點後悔，心想早知如此，應該在農場多看看，沒想到往前走去，啊！那石柱分成三面，是男生廁所和淋浴二合一的設備，右側還有一些塊狀大岩石有人從內走出，在另一側的碉堡進出全是女性應該是女性專區。所以走出沙灘男女自然分邊，相當有創意。不用說，那塊狀岩石的背面一定是男性專用的廁所及換衣間了？　

　一走近海灘立刻有服務人員接近，一口金門腔，說明了服務人員都是在地人；服務人員建議我將手袋放在岩石後面的儲物櫃，儘管穿衣下去泡海水，上岸後將身體沖洗後將衣服擰乾重新穿上，走走衣物很快就乾，又說海灘不要求一定要穿泳裝下水，並建議我入鄉隨俗，練習烏龜上岸的龜式衝浪，方法是走近海水中，面向沙灘，大浪一來，往前一伏，讓海水將人推上岸，還強調衝浪非常好玩又安全，多試幾次一定上癮。

　　受了他的鼓勵，再看看週邊弄潮的旅人，的確個個玩的很開心，就便裝下海囉！緩步走入海水，好些小魚就在淺水處游動，還有些人在沙裡揀蛤，打個招呼順便大手一抓，幾個小文蛤就在手中，蛤類會選擇在乾淨的沙灘生存，也是檢測沙灘生態水質的評量物種，放下文蛤，心中對本地人維護生態的努力又多了一分敬意；走入海水中待水深過腰，觀看四周衝浪遊人，見海浪一來就大叫一聲，面向沙灘，向前撲倒，如同烏龜爬地，好不快樂！我也有樣學樣，任波浪推移，幾次下來，抓到門道，逐漸掌握住海浪的節奏，大浪一來、大叫一聲，雙腳向前一跳，全身趴下，順著海水推力手腳並用，邊漂邊爬到沙灘，好不過癮！幾次衝浪過後，越來越輕鬆，叫聲越來越大，感覺上比以往游泳好玩多了！

　　時間快速流動，轉瞬間已是夕陽西下，看了一下手錶，只好走向石柱沖涼上路，下次再來玩。

　　Part 13- 榮耀金島，華夏光輝

　　回到住處，房東太太正在裝飾房間用物，房東已去服務中心接客人，看到房東太太打了聲招呼，進入房間迅速擦乾身體換上乾衣，身體全身舒爽，完全不像以往去海邊游泳後皮膚黏黏的感覺，整理好行李，要和房東太太告別，去碼頭搭船。房東太太給我一枝金門的花生牛奶冰棒解渴，並請我寫下些感言字句在門後留言牌，我拿起筆來，寫上「感恩、讚嘆，再會聖地！」並簽下正楷中英文簽名及連絡電子信箱，轉身向房東太太說：金門超棒，我會再來！

　　提起行李，往碼頭行去，緩步輕移越過來時的21條迎賓水柱，回眸來時路；用心念將不捨化作一條深藍色的彩緞，把岸上巨石縛住，打上蝴蝶結，再將彩緞的一端直引上天，彩緞另一端握在左手、轉身走進船艙，右手舉向藍天說聲：「榮耀金島，常駐我心！」隨即坐下，雙眼一闔，不久，船身微向上升起，後移，右轉要做全島繞行告別。我面向金島，不禁說出：下次回來，必要和一群華夏子民共同將這裡的夢幻真影做成實相真蹟。