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種活一盆蔥

發布日期:
作者: 楊文瑋。
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那段期間,蔥價三級跳,由原來市場買菜可以隨手抓兩根,到秤斤論兩的賣,看報章媒體報導,蔥的價格實在太有賺頭了,不僅黑道介入,就連蔥農怕有人偷,幾乎夜不成眠。很想晚餐炒個蔥花蛋,到超市一看,保麗龍盒裡裝了兩根垂頭喪氣的蔥,標價五十元,看得每天都要煮晚餐給女兒吃的我,很有些心慌慌的感覺。

正好婆家的印尼外勞又需要回去印尼重新申請出境,這一回去就是兩個月的時間,所以,整個菜園都荒蕪了,喜歡吃蔥花蛋的女兒,這一天,看我下班就鑽進廚房,也一路跟進來瞧個仔細,然後,幫媽媽打蛋(這是她最喜歡幫忙做的家事)看我專心的切菜,很開心的問:︻媽咪,這是蔥嗎?︼做媽的雖不忍心揭穿,還是要說出事情的真相,︻寶貝,這是韭菜啦!︼女兒回答了一句讓為娘的人聽了很心酸的話:︻媽咪,我們家很久沒有吃蔥了。︼

印尼外勞終於回來了,婆家的菜園逐漸出現綠意,婆婆也趕時髦請外勞幫忙多種些蔥,好讓都住在外地的兒孫們可以不用花大錢買蔥。當又嫩又細香味四溢的蔥出現在餐桌上時,女兒拍拍手:︻好棒喔!真的是蔥喔!︼看她吃得津津有味,腦筋轉得快的另一半,問我可還有蔥,我回答捨不得一次用完,廚房裡還留了兩三根蔥,這位農家子弟轉身走進廚房,興沖沖的走到陽台,喚了女兒一起玩(鬆)泥土,父女倆玩夠了,也把蔥種到花盆裡了,還叮嚀我別忘了到咖啡店拿些咖啡渣回來當肥料,我看了父女倆的傑作大笑,看來我們家的陽台不是只種花,現在也可當個小菜園了,除了川七、韭菜外,現在又多了一盆蔥。

︻正月蔥,二月韭︼,據說符合節氣吃的食物,可以補身養氣,所以,老公每天回家第一件事,就是先看看蔥活得可好?是不是能在正月裡就可以吃蔥不用外求,直接陽台採收即可,女兒喜歡在陽台遠眺101大樓,也會順道看看蔥可有乖乖長大。我其實還想到兒時在金門,除夕前,當家裡的春聯都貼好之後,阿嬤會要孫女們剪紅紙條,剪成長條狀,繞著種在院子裡的蔥圍成圓圈,再用漿糊糊好。心思回到從前,趕緊打電話問老媽,為什麼當年阿嬤要為蔥穿上新裝呢?媽媽回答她不記得阿嬤為什麼要做這件事?有什麼特殊的意義?不過,如果用討喜氣的想法來看,也不無可能,畢竟過年嗎?紅咚咚的,看起來熱鬧多了。說完電話,心裡想著我也要記得貼紅紙條,看來很喜氣,結果是放完長長的年假後,才又想起這件事。

正月,一冰箱的菜,打算煮個雜菜麵來吃,所以,小心翼翼的從花盆裡剝了兩枝蔥,準備煮麵做蔥花之用,剝著蔥的同時,突然發現,蔥價高漲再也與我無關,因為,小小陽台裡的這盆蔥,已經滿足小家庭的需求,這樣的成就感,好像不是用金錢可以衡量的。新年伊始,種活一盆蔥,滿心歡喜:::

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