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相約金城車站

發布日期:
作者: 宿廉。
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每逢假日,一股習慣性的衝動,總會引使我騎車到金城車站去轉一轉、瞧一瞧,目的並不是要搭公車,更不是要接送客人,而是想再一睹年邁父親的容顏,想知道他老人家近日是否安好?他是不是又坐在車站裡的連結椅上,觀看著四周車來車去、人來人往的熱鬧景象。八、九不離十的,有幾次還真的被我找到那熟悉的身影。父親曾經告訴我,由於金城車站離小弟住家不遠,所以每日午後二、三點,他總是會來到這兒休憩,好像到金城車站已成了他生活的一部份。每天午後,常會看到父親拄著拐杖,踽踽獨行於車水馬龍的民生路人行道上,目的地就是金城車站。這樣的行程,不但使父親排遣了寂寞的生活,忘卻對阿娘的思念,在那兒又可以碰到一些和他年齡相仿的阿公、阿嬤們。一方面和他們聊聊兒孫、媳婦的種種;一方面關懷彼此的生活,久而久之,便成了不見即會想念的好朋友。今天是個不用上班的日子,我又來到金城車站,坐在連結椅上等待了好一會兒,使我更加想念父親,更想見他老人家一面。

從小到大,甚至到婚後,每次回娘家,總愛聽父親談他年輕的故事。他說,民國二十六年,日軍佔領金門後,很不人性的統治金門,日本政府規定每戶男丁都得義務的為日軍服苦役。正值青年的父親,無可避免的被日軍派往四埔林場去挖壕溝、築機場。每日天未亮,就得走路到十多公里外的工地,工作到摸黑才回家,中午僅能以自備的少許乾糧充飢。外族高壓統治下,凡事只有服從,否則即處以酷刑,不可以有怨言,更不可能因家中有待哺的妻小而有所託辭。人民生活的艱辛及民心的倍受煎熬,真是不堪想像。這樣日復一日,年復一年,直到二次世界大戰結束,日軍投降後,金門才又重歸祖國懷抱,全國百姓才獲得喘息的機會。此時全國上下無不望治殷切,但沒多久卻又遭逢國共內戰,生活上雖不再有外族苦役的折磨,但物資及衛生條件卻相當欠缺,百姓生活也是苦不堪言。接著又逢八二三炮戰,許多鄰居皆因躲炮舉家遷台,一生務農的父親,家既無恒產,二個伯父也早已移居南洋,留下年邁的祖母及我們這一群嗷嗷待哺的兒女,生活重擔壓得父親喘不過氣來,那時絲毫不敢考慮要遷台,因為到台灣後將賴何維生?

但是艱難的生活,卻未能掩蓋父親音樂方面的才華,記得五十年代時,老百姓的生活普遍匱乏,根本不可能有機會上才藝班級,父親卻能從鄰居手中,揣摩出胡琴的拉法。每逢夏天午后、農暇時,父親會用一把老舊胡琴,拉些耳熟能詳的曲子,藉此苦中作樂。那時年幼的我們,雖不懂其樂理,但受其樂音的鼓舞,也常跟在父親的身旁,比手劃腳,手足舞蹈起來,使兒時貧困的生活,增添了許多生活的樂趣。

父親不但喜歡音樂,其他的才藝也還不少。例如寫春聯,做花燈和七娘亭及做春捲皮:::等等,都是他拿手的絕活。民國八十年以前,街上並不盛行賣春聯,每逢農曆春節前,家裡就會擺了一捆又一捆裁好的春聯紙,原來都是鄰居拿來請父親幫忙寫春聯用的。父親寫得一手漂亮的行書,更富有助人最樂的滿腔熱忱,即使是年節已近,家事、農事忙到徹夜通霄,他一定是仔細的、認真的,把每一副春聯寫得盡善盡美,趕在小年夜之前,送回給鄰居張貼。

小過年元宵節把春節的活動帶到最高潮,各式各樣的花燈是元宵節的重頭戲。每年這時候,父親會先到山上砍一些竹子,將之劈成長、短、粗、細不一的竹條以備用,接著便到金城街上買幾張五顏六色的玻璃紙回家剪裁。經過父親的巧手捏製,一盞盞的元宵花燈就會出現在家中的大廳,顯得五彩繽紛。春餅燈、十二生肖燈、關公耍大刀燈、:::等,都難不倒父親。記得有一年台灣某大報的記者還特地登門,以專欄採訪父親做花燈的手藝。做為兒女的我們,都因此為他感到相當的榮耀。

金門著名的小吃中,春捲是眾所津津樂道的,也是來金的觀光客必定要嚐的金門料理。每年元宵節、清明節、冬至、尾牙、:::等拜拜的重要節日,挨家挨戶均盛行煮上一道道的春捲菜來祭拜。而做春捲皮可是門學問,並不是人人都會,家家戶戶都可做的。在民國五十年代,做春捲皮完全是以人工化的,工欲善其事,必先利其器。首先要準備一個特大的木盆,在木盆中放入所需的麵粉、水及少許的鹽巴。再由二個人,手中各持一根約一公尺長的I字型木棍,二人一來一往將麵粉在盆中推擠,推擠的速度要漸漸加快,並持續推擠約一小時。直到變成滑溜溜的麵糰,整塊麵糰懸起來像白布,傾下去又像瀑布,非常具有彈性。此時父親就會手拿一塊麵糰,在加熱的煎鍋上抹一下,便是一張又薄又圓的春捲皮。純人工做出來的春捲皮既薄又有彈性,包春捲絕不會破。但隨著機器攪拌代替人工,現在的春捲皮已漸失古早味了。

父親不但擅長多種手藝,他也是個好廚師,生活改善以來,我們經常可品嚐到父親拿手的料理,香噴噴的炸蚵嗲,至今仍令人垂涎。父親脾氣很好,常以「吃虧就是佔便宜」勉勵我們,他自奉相當儉約,但絕不想佔人便宜或得他人的好處。雖然他因不善於鑽營逢迎與巴結他人,一生未能擁有飛黃騰達的成就,但卻因此得到正直之士的敬重。在我的心目中,他永遠是天下最好的父親。

想到這裡,天色已漸漸暗了,民生路上依然車來車往,乘客依舊來去匆匆。我再一次的尋遍車站裡所有的每一張座椅,並未看到父親坐在那裡。我在車站四周找了又找,也仔細觀察車站裡的每一個角落,每一個階梯,仍看不到那熟悉的身影。父親!你在哪裡?你常告訴我,午後二點半,你常在金城車站裡,可到這裡來找你,我在這裡已等了好幾個小時。只見太陽就要西沈,天色逐漸暗去,車潮慢慢退去,行人也越來越稀少,父親!你在哪裡?為什麼不告訴我,何時我可以再來金城車站等到你?

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