【換個島嶼住住】端午節在水頭
我來水頭已經一年了,因為我經歷了二次端午節。
今天是端午節前三天,也是一年一度水頭總動員——包粽子的日子。去年,我是尚未正式入住水頭的「客人」,看到熱鬧,呆呆地拿著相機,拍了許多照片。熱情的她們,給了我一串肉粽。
今年,對面的伯母提醒我,星期天水頭辦包粽子活動,要記得去喔!前一晚打電話給水頭的許議員,表示我想擔任攝影義工,也可以幫忙包粽子。但我有自知之明——我包的粽子一定很醜。
水頭的婦女們,早上七點就來到公車亭的活動地點,刷洗粽葉、準備炒米、滷鳥蛋以及五花肉。除了粽子,還有仙草、愛玉、鹹粥、蘿蔔貢丸湯。
拍完照片,我開始動手包粽子。記憶中我似乎沒包過真正的粽子,小學時代大家流行撿開塑膠吸管折成粽子,我連那種假粽子都折不好,何況是真的粽子。但不幫忙包的話,又怕落人「只有吃東西時才出現」的口實。於是我很認真的學習、包起粽子來。別人包的又快又大;我包的又小又醜又慢。我心裏一邊打退堂鼓:「還是不要糟蹋這些材料吧?」一邊安慰自己:「總有食量小的人,會覺得我的粽子剛剛好吧?」伯母一邊瞄我包粽,一邊提醒我:「待會分粽子的時候,是算一粒一粒的,大家都會挑大的。」我也想包大粒一點啊,但技術不好,只能盡力包好讓它不致散開,成為鍋中的稀飯吧!
算一算總共包了十一個粽子,似乎只有伯母包的一半大,希望拿到我粽子的人不要暗罵我才好——我真的已經盡力了!唉!
總共使用了300斤糯米!長條桌上堆滿了高高的粽子山!真是壯觀。伯母說,有上千顆吧?
第一批粽子煮好後,如同電視的「泡麵」廣告般,村辦公室的擴音器在全村迴盪開來,通知大家來吃粽子喔!我還覺得奇怪,村裏我認識的人,幾乎都在現場了,為什麼還需要廣播呢?
大家一起到辦公室吃粽子時,我才發現裡面大部份都是男士,原來這就是廣播的目的啊!這一刻我羨慕起村裏的男士、孩童來,他們平常也需負責男丁應盡的責任,但粽子節的時候,則不必跟婆婆媽媽一起包粽子。那是巧手婦女的工作,我是拙婦。
吃了一個粽子後,我帶璞璞回家休息。我並不想等著分粽子,當然受人歡迎的感覺很好,被人遺忘的感受滋味並不好受。這一年來的水頭生活,如人飲水,冷暖自知。我喜歡我的鄰居,她們對我真好。我喜歡這個社區,大家相處得很好,見面打招呼,跟我家鄉一樣。如果我不是經營民宿的話,或許我在水頭的某方面壓力會少一點。
到了下午,經過公車亭,還有幾位義工正在忙碌,忙了一整天,真的很辛苦。許議員叫住了我,拿給我六個肉粽。
我很高興我的肉粽節有粽子可吃。晚上玉米夫婦來家裏,我叫他們跟我一起吃粽子。喔,小小的粽子,好眼熟!其中一顆的「角」有點醜——我認出它來了,是我包的粽子!那時我還一直想辦法「美化」它,因此多看了它幾眼,那個稜角的粽葉,醜醜的皺折收尾!
啊!茫茫粽海,我竟然拿到自己包的粽子!是因為它太小了,大家都不喜歡它吧!玉米安慰我,說他不太餓,所以吃小的剛剛好。還引用「玄」的安慰方式說:『倒不如說,你們磁場相近,所以會在一起。』所以它回到我身邊,再等我把它吃下肚?
我食量不像以前那麼大,所以還不致嫌棄自己包的粽子。而且這是我第一次吃自己親手包的粽子呢!萬一以後流落異鄉,我還有一技之長呢!沒有比較,外國人不會覺得我的粽子醜!喝!
算了算了,別再阿Q了!又醜又小是事實,否則它怎麼會被挑剩,而且又被人送回給我呢?
希望明年的端午節,還可以吃到水頭的粽子。伯母說,這是「佛祖的錢」。既然如此,我相信佛祖不會排斥我這個外來者,所謂雨露均沾,明年我一定還可以分到水頭的福氣。
此刻在我身體裏的肉粽啊,我不是嫌棄你,只是同病相憐!
水頭人都不知道吃到誰包的粽子,只有我例外。但我不會傻到去買樂透,雖然這實在太神奇了!300斤糯米呢!