─英國布萊頓之旅

　 2004年九月的英國行，在英國的第八天，晚上女兒錞特別帶我們到印度餐廳品嚐印度獨特的料理，當我們津津有味的讓味蕾和食物來一場感動的約會時，錞輕輕的說：「爸！媽！您們來英國幾天了，大家可以每人說一件讓你印象深刻的事嗎？」女兒小曾搶先說：「我印象最深的，而且最讓人覺得新奇的是，第一天晚上初到英國，在西斯洛機場，我們在機場外去上附近的洗手間，那裡的抽水馬桶好神奇哦！是一種觸控式的裝置，只要用手去比劃一下，水就嘩啦嘩啦的沖，第一次見識到，覺得特別有趣。」我聽著同時回想，自己也有去上廁所，卻沒有像女兒那樣敏銳的觀察力。

接著先生說：「我是對房東先生那一檯神奇的多功能廚房電器，有特別深刻的印象，因為下面有烤爐，可以烤麵包也可以烤我們由金門帶來的閩式燒餅，同時中間有四個瓦斯爐，我可以一邊做咖哩雞，一邊料理清淡美味的蘑菇湯，另外還可以做一鍋金門傳統的鹹肉（那是很下飯的）；而上面的烤盤又可以烤一些培根，夾在麵包裡來享用，這樣一個廚房對煮夫來說，簡直是如神仙之魔杖，點鍋即香，太完美！太讓人驚奇了！」。

最後我說：「我記得第一天晚上初到英國倫敦的西斯洛機場，那時我們在等候大巴士，後來巴士來了，錞有去請教司機我們要買票的事，那時他很紳士有禮的回答錞，並且要我們一旁等待，後來也有其他乘客去向他請教，我用心觀察，發現他都很有耐心的回應，而且好像對待朋友一般的溫文有禮，讓人眼睛一亮，特別的吸引人！後來在候車時，那位司機還有在車上做一些準備工作，然後他就很悠閒、優雅的哼著小曲、吹著口哨，讓我覺得英國真的是很有文化的地方，連一位巴士司機都如此優雅！真讓人感動！」。

後來，當我們要回國時，再回到西斯洛機場，我們再去上洗手間，這次我很用心的去尋找女兒印象中奇妙的觸控式沖水，終於讓我發現，並且自己也試著去依著圖示去操作，感受那種驚奇的設備，讓人很是驚喜！

而先生說的那一檯神奇的烤箱兼瓦斯爐，對於我們這一次的英國布萊頓之旅，實在是一個小功臣，因為英國的消費很高，我們希望可以節省一些花費，同時也為了讓女兒錞可以一解「鄉思」之情，我們特別帶了一些家鄉的食材，老公親自下廚主廚，正好女兒也知道附近有中國超市，我們常常上午玩半天，再路過超市補購一些欠缺的物品；回來自己料理，所以老公折服於這一檯功能超強的廚具，我們一家人常同時擠在廚房，共同分工，一會兒熱呼呼的食物就上桌了，那種溫馨的家庭場景，竟從金門移到英國倫敦的濱海小城布萊頓展現，溫暖的陽光輕輕的照進小屋，我們覺得好浪漫！好甜蜜！好幸福哦！彷如愛麗絲夢遊仙境一般的快樂。

大巴士司機溫文有禮的服務，讓我對英國豐厚的文化十分折服，因為後來我們周遊於布萊頓附近的小城鎮，每天搭當地的公車，女兒錞都會提醒我們，下車一定要向司機道謝謝（thank you），結果我們發現，所有的乘客魚貫下車時，一定很有禮貌、帶著愉悅的聲音，向司機道謝謝，我們便也入境隨俗的依樣畫葫蘆，雖然英文不溜，但是卻是由衷的向司機表示謝意，那種感覺自己很快樂也很感動，覺得人與人之間東西方的距離不見了，空間時間的距離不見了，人心忽然之間是那般的貼近，讓我們旅行的心快樂的飛了起來。