當春天的消息已悄悄露出眉梢，3月，還是金門農作休耕的季節。原本道路兩旁種的是大畝結實累累的高粱田，在季節，偶而還會伴著醉人的酒糟香，不過在目前休耕時節，取而代之的，是整片整片油綠綠、黃橙橙的油菜花。

第一年瞥見油菜花之美，是在中央公路兩邊。在公車上，不自覺的往窗外看，赫然發現原本一片枯黃的田地，突然間變成了油黃色，像黃色地毯般，大片蔓延在鄉間小道。一大畦、一大畦的油菜花田，那幕美景，真是令人驚豔的無法以隻字片語形容。成片連天的金黃色花朵嬌嫩的伴著綠葉，隨著三月春風，綠葉柔情的托著金黃起舞，陽光照耀下，更顯得這片金黃綠意美不勝收。在莫內或梵谷筆下，這幅金黃與綠葉或許就這麼交溶出一幅令人驚艷的曠世鉅作了。攝影家的鏡頭搖過幾公畝田地，喀嚓幾聲，配合陽光、雨滴或雲朵，加上鏡頭下瞬間湧現的情意，就算是黑白片，也是深刻的令人無法移開視線。我已完完全全臣服於這巧奪天工的廣漠花海裡。

大部分的人都不知道，這個看似充滿鄉土氣息的植物，原產地卻不在中國，它的老家在遙遠的地中海沿岸。由於黃色的花開得像十字，所以在日本的俗名又叫做十字花。油菜，除了土裡的根可以固空氣中的氮氣之外，種子可以榨菜仔油，而莖葉可以做菜蔬食用，所以成為最普遍的綠肥作物。

在台灣，當最後一期的稻米已經收割冬藏後，剩下的稻田正好是休耕的時候，但為了讓耕種了一年的土地可以得到休養生息，農人總是習慣在田裡灑下一些油菜花籽，等過了年，油菜花繁花盛開後，第二年春耕時，農夫便會把這些油菜隨著整地犁田而掩埋滲入春泥，成為促進稻米生長的養份。美麗黃澄的油菜花田，在陽光的洗禮下，顯得異常的嬌艷，然而，有誰知道它就要被犧牲化作綠肥？別的植物花朵，花開還有花落，今年開不好，明年還有機會開，油菜花只有一次，嬌豔欲滴，含苞待放，就與土為泥。

有人把古代女人的命運看作成「油菜花仔」或許有那麼一點心酸卻也無可奈何！女人努力茁壯、拉拔長大，最後只能當成是為家庭犧牲奉獻的經濟來源。「青春年華、女大十八」或許就是現在油菜花的景象！現在的盛況，最後成了家庭所被依附的角色！成了耕耘機下的附屬品、最後腐爛、成就她現在的壯舉。

雖然知道了這片金黃綠意的播種就是為了把它埋進土裡當肥料，仍然不減腦袋裡的浪漫聯想。

我愛油菜花的美麗。它的美與牡丹不同，也與其它的花木不同。雖然沒有牡丹的高貴逼人，但這種花容盛大的花種廣大的蔓延它金黃色魅力，緊緊扣住我的心頭。立春左右的金門，許多農地生長著油菜花，隨著天氣漸漸緩和，油菜花在全金門各處綻放，吸引鄉親也吸引旅客的目光，更拉長了我無邊無垠的想像。今年寒假的某個午後，帶著滿心好奇，我走入了這片花海。如果說，帶著距離的美是一場視覺的饗宴，那麼，親身經歷的感受是最令我震撼的奇境，不用愛麗絲也彷彿身在夢境。

這片熱情海染黃了大地也染黃了我，沾了滿身花粉，彷彿穿上一身美麗黃澄的舞衣。田野間的蟲鳴正演奏著一首首絕妙的圓舞曲，引領我走入漩渦，翩然起舞。蟲聲漸息，一曲結束，天也漸漸暗了。愛麗絲的故事在夜裡結束，然而，這下午如幻似真的際遇，真實的填滿我的心。

那一片油菜花，艷黃的油菜花海，充盈著我們的視野，數大壯闊的美麗盛宴，如此的，在阡陌之間，週而復始的上演一齣齣生命的舞台劇。