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●自然札記52 竹的記憶

發布日期:
作者: 張之傑。
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我小時候,台北附近的農村都不大,一個村子不過一、二十戶人家,村子外圍都種著一圈刺竹,只有一個出入口,供人畜、牛車出入。刺竹長得又高又粗又密,恐怕連老鼠都鑽不進去!開拓時期「番害」、械鬥嚴重,種植刺竹,大概是先民留下的防衛習俗吧?

除了圍繞村子的刺竹,荒郊野外到處都有竹子,大小粗細不一,種類繁多。因其唾手可得,窮人家只用得起竹器,當時我們家沒有一件木器,從椅、凳到床、櫥,都是竹子做的。

  竹子也是孩童的最佳玩伴,可以用來製作魚竿、哨子、水槍、氣槍、竹蜻蜓、撲滿、風箏……,數都數不完。吃竹子的筍龜,是一種大型象鼻蟲,用火烤著吃,香氣撲鼻,是孩童最愛的野味。還有,就是老師喜歡用細竹子抽人的大腿,一抽就是一道血痕,那滋味可不是時下小孩所能體會的。

雨後春筍

  竹筍是從地下莖長出來的,雨後長得特別快,所以有「雨後春筍」的成語。其實,雨後春筍還不算快,當竹筍長得半高不高時,那才真快呢!最快時一天可長一二五公分!然而,不論竹子大小高矮,冒出地面約兩個月後就不再長了。一根竹子約活十至二十年,因為地下莖不時長出新的竹子,所以我們感覺不出竹子也有生老病死。

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