石花婆婆
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作者:
盧紹甫。
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「海石花」生長在淺海的礁石上,外形和珊瑚草有點像,是一種富含膠質的健康食品,採集回來的石花經過清水洗淨與烈日曝曬,質量會大幅萎縮,因此要採集一公斤的海石花,是一份備極辛勞的工作。
海石花經過烹煮、過濾、冷卻程序,結凍後的石花佐以適當的冰糖水,便是一種營養爽口的健康食品。
金門有一位老太太名叫「林豆」,今年86歲,兒孫眾多、子孝孫賢。
老婆婆身體硬朗,最大樂趣就是到金門海邊採集海石花,供子孫食用,即便是子孫慰勸別做這麼辛苦的事,仍然改變不了她那份為子孫付出的愛子之心。
「菜市場沒賣石花嗎?」老婆婆:「那都是大陸來的,吃了不安心啦!」
也因此,每年夏天,她的子孫能吃到營養又健康的石花,那種幸福快樂的滋味,是千金萬銀買不到的,換言之,這份滋味是老婆婆用她的汗水、愛心換來的。
2年多前,老太太的身體一日不如一日,到醫院檢查的結果,原來是癌細胞侵襲了她的胰臟,稍一進食即腸鳴腹瀉,營養無法吸收,年邁的她現在面色蒼白,身體瘦得不成人形,前幾日,大兒子再陪她到台北的大醫院檢查,醫生判定她的生命可能撐不過三個星期,於是乎家人傷心的瞞著這個消息,將帶她回金門靜養。
昨天夜晚聽到這個壞消息,讓正在操場上跑步的我很難過,已經分不清楚泛紅眼眶裡的是汗水還是淚水,反正流到嘴角的液體就是一種淡淡酸酸的鹹滋味,因為這一位令人尊敬的長者是我的外婆。
外婆呀!你知道嗎?我要很驕傲的說:「有你真好。」