「聽說妳以前在報上還發表過不少文章？」

「那是很久以前的事了，」葉菲音有些不好意思，「都是一些不成熟的作品。」

「妳別謙虛，」經理笑笑，「能寫出來已經很不簡單了，再通過報社主編那一關，而後變成鉛字刊登出來與讀者共同分享，更是難能可貴。既然有這個興趣，就不要把它放棄。」

「謝謝您的鼓勵。」葉菲音淡淡地笑笑，「不過我已經很久沒有寫了，筆也生鏽了，倘若想重新復出，必須再經過一段時間的努力。」

「我知道妳有一段不完美的婚姻，但必須坦然面對，慢慢走出它的陰霾。因為妳還年輕；而年輕就是妳追求幸福和從事文學創作的的最大本錢。櫃台黃小姐下個月就要結婚了，她已口頭向我請辭，這份工作我看就由妳來接手，不知妳意下如何？」

「經理，我已習慣清洗碗盤這份工作，櫃台應該找年輕貌美的小姐來擔任較適合。」葉菲音善意地建議著。

「妳做過生意，知道怎樣來招呼客人，一旦換了新手，又得重新教起。尤其是現在年輕小姐都吃不了苦，有些幹不了多久就不想幹了，又得重新找人，實在很頭痛。從妳在廚房的表現，以及能夠揚棄以往的光環，放下身段屈就廚工，可見妳是一個較務實的女性，櫃台由妳來負責或許更恰當。」經理分析著說。

「經理，謝謝您的提攜，」葉菲音謙虛地，「但我仍然有些惶恐，不知能不能勝任這份工作。」

「從軍中到社會，我閱人無數，相信不會看走眼的！」經理深具信心地說：「妳絕對能勝任這份工作！」

「謝謝您對我的信任，我願意一試，但願不會辜負您的好意。」葉菲音由衷地說。

於是在經理的安排下，葉菲音利用時間開始到櫃台實習，而這份工作對她來說簡直是輕而易舉，因此很快就進入狀況。當她正式接手時，更是駕輕就熟未曾碰到難處，往後的櫃台工作亦從無發生任何重大的差錯，也因此而獲得經理充分的信任和賞識。

葉菲音待客亦有其獨到的一面，即便從外貌看來冷艷高傲，但亦有委婉的一面，其親和力更不在話下。原本姣好容貌，加上適當的妝扮和合身的穿著，更凸顯出她高雅的氣質和熟女的魅力。

有這麼一位美艷的熟女在櫃台為客人服務，無形中也提升了這家餐廳的知名度，慕名而來的除了一般客人外，竟然還有不少地區黨政軍高級官員。凡是各該單位迎新送舊或宴請外賓，幾乎都選在這家餐廳舉行，生意之鼎盛可想而知，也讓老闆賺取了不少錢財。相對地，葉菲音的待遇亦提高了不少，讓她更沒有後顧之憂。

有了安定的生活，有兒子相依為伴，多了一些人生的歷練，葉菲音利用餘暇，又開始重溫文學的美夢，以及重拾荒廢許久的文學之筆。起初的確有不知如何下筆之苦，亦有辭不達意之感，但終究，先前奠定的根柢，並沒有隨著歲月的逝去而消失。因此，很快就進入她欲表達的意境，除了言之有物外，也兼具深度和廣度。