百搭的薄荷
你是否和我一樣,希望身邊充滿了蓬勃的生機?而對於病歿的寵物,枯萎的植物,總不免要長吁短嘆?
然而老病死既是生命的必經之路,那麼越是傾力救助眾多貓狗,悉心栽培滿園花草;在共享成長喜悅的同時,反而也比不畜不養之人,更有機會面對生命的流逝。
有人告訴我,飼養寵物難免傷心,養花蒔草便沒這個問題。不幸的是,我難把植物當作無知無情之物,看到牠們在我手中,從枝繁葉茂變得奄奄一息,我一樣黯然神傷,難以釋懷。
我喜歡逛花市,但已經多年沒植栽了!因為沒有信心,將她們養得豐盈美麗。
春初的陽光,淡淡的黃,淡淡的暖。一個週末午後,我與外子和小女散步至街角橋下的花市。走過花團錦簇、奼紫嫣紅,我只敢純欣賞,不敢妄自帶回家。直到一盆盆鮮綠的薄荷引我駐足,淡淡的芳香沁人心脾。
外子說:「聽說薄荷生命力很強,插枝也很容易活喔!」
小女說:「偶爾摘一兩片葉子,放在飲料或蛋糕上,喝下午茶也很好啊!」
於是,我終於再給自己一次植栽的機會,將一小盆薄荷帶回家了。
一盆薄荷放在陽台,澆一點水,迎光舒展。我拍了照,「班門弄斧」地傳給一位可說是「綠手指」的好友。朋友先是傳了個「讚」,過了兩天,想起什麼似的,傳Line給我說:「底下要放個盤子。」我仔細一看,果然,水都從盆底流失,薄荷葉已有些暮氣沉沉了。我從善如流,趕緊放上個盤子,水分留住了,盆底的根部吸得到水,第二天早上枝葉就神采奕奕了。
新的枝枒、新的嫩葉不斷竄出,新鮮的生命真是清新可喜。到後來,我每天剪二至五片葉子,也只是九牛一毛,不必捨不得了;反而,未在「堪折」時折下,枯了掉進土壤,才有些可惜。每一片嫩綠的葉都像一把小團扇,有著波紋的邊緣和勻稱的脈絡。在飲料中散放芳冽,在菜餚中增添清芬。我發覺薄荷真是百搭,幾乎沒有料理配上薄荷會不對味的。
枝條伸得太長了,剪起來插在盛滿水的寶特瓶中,大約五天,底下便冒出細小白嫩的根,煞是可愛。預備了另一個花瓶,小心地將生根的枝枒放進鬆軟的有機土壤中,用澆花器噴了十幾下。第二天早上,枝條垂頭喪氣,看似水分不夠,乾脆往根部倒了杯水。隔天早上就迎風招展,精神抖擻了!
就這樣,兩個月下來,一盆薄荷繁衍成了四盆。儘管母株的葉片漸小、成長漸慢,活力不若以往;但她的分枝在其他花盆青春正盛,綠意盎然。想起〈莊子.養生主〉中說:「指窮於為薪,火傳也,不知其盡也。」說明柴薪燒盡,而火種留傳,不覺生命已逝,猶如精神不朽。植物彷彿也是,生生不息,綿延不絕;再差的心情,看到植物的生機無限,也要陡生壯志,滿懷希望。
每天早上打開窗戶為薄荷澆水,那獨特的香氛撲鼻,令人神清氣爽。植栽的新手,不妨以薄荷入門,感受她朝氣蓬勃又清香百搭的魅力和樂趣吧!